こんばんは！
非公式石川県のどらやき探検隊です。笑
いままでのどら焼き記録はこちら。
なかざき生菓子店
金沢市瓢箪町にある和菓子屋さん。
1950年（昭和25年）創業、
ということは75年も続いている・・・
恐るべし金沢の和菓子屋さん。
栗どら 250円
重さ91g
皮は薄めでしっとり系。
皮が甘さ控えめの一方、
餡子は甘く、栗も大きいまま入っている。
いいバランス、お茶に合う
実は他にも買っていて、
おだまき 180円
人の名前のようだけど、
小田真希ちゃんじゃなくて、
端午の節句に食べるものらしい。
蓬餅の中には粒あん、
その周りはきなこがまぶされている。
店頭で色々説明してくださった
おそらく店主の奥様だろうか。
最近思うのだが、
ここ数ヶ月訪ねた、
金沢の和菓子屋さんのお母さんたちって
なんで優しくて明るいんだろう。
お話ししてほっこりとしました
ごちそうさまでしたー！
▼ばらまき100円以下編
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・お土産（ばらまき100円以下 / かわいい 7選）
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お読みいただきありがとうございます。
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なかざき生菓子店
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