《金沢》冬の寒い中でも並んでも食べたい客野製麺所

こんばんは！

金沢は海鮮だけじゃなーい！

ということで地元民はラーメンを食べに。

客野製麺所

開店数分前から既に並ぶという人気店。

私たちは5組目。

初訪問の時、

食券機を目の前にすると

慌てふためくのは私だけだろうか。笑

中華そば（濃口醬油）　850円

あっさりなんだけれど、

癖になる味の濃さでスープが止まらない。

麺は低加水ストレート麺。

ラーメン（薄口醤油）　850円

私が頼んだのはこちら。

スープは鶏豚魚介系であっさり。

麺は細麺。

トッピングは、メンマ、チャーシュー、

焼きなると、ネギ、海苔。

チャーシューが美味しい。

スープを邪魔しない、しつこすぎないけど

また食べたくなるニンニク醤油で

厚さもバッチリ。

ミニパーコー丼

セットがあったので、セットにしてみた。

揚げたてでパリッパリ。

肉はニンニク醤油に漬け込まれ、

さらにご飯にはつゆがかけられていて

ご飯がすすむすすむ。

追加でご飯単品でも頼みたい人もいるのでは？

ラーメン＋パーコー丼にして正解だった。

場所は石川県庁エリア。

金沢駅からならバスで行けるので

観光で金沢にお越しの方にもおすすめ。

ごちそうさまでしたー！

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