こんばんは!

今朝から大雨警報で

雷、あられ、雨、忙しい空です。

やっと金曜日、憂鬱だった会議も終わり、

心晴れやかに(外は雨)

週末を迎えます。(天気予報は雨)


 

 

最近金沢駅あんとで

食べたことのない和菓子や洋菓子を

探すのが好きな私です。

 

 

 

今回は烏鶏庵

金沢にて2004年創業。

 

 

 

鳥鶏庵

 

 

 

 

 

 

烏骨鶏かすていら 270円

カステラではなく、かすていらである。

ハリポタのハーマイオニーの

(ウィンガーディアムレヴィオーサ、あなたのは、レヴィオサーを思い出す)



 

 

 

 

 

ザラメはなし。

きめ細かいフワフワ、

でもどこかしっとりな感じ。

甘さも控えめで上品。

コーヒーというより紅茶やお茶がいいかも。

 

 

 

 

 

 

烏骨鶏バームクーヘン 313円

 

 

 

 

 

 

厚みは1cmほど。

ふんわりと香る卵の匂い!

こんなに卵の味がわかるバウムクーヘンて

ある!?ってくらい。

お上品な甘さで美味しい…よだれ

 

 

 

個包装になっているので

配り土産におすすめ。

また箱売りもしているので

大事な人への贈り物にもよさそう。

 

 

 

購入場所:金沢駅あんと内、香林坊大和B1

 

 

▼カステラ+バームクーヘン+プリン

 

 

 

 

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