《金沢》ご飯がすすんで困りたい方へ

こんばんは。

今日は-2度な場所にいます

さ、さ、寒い… 

 

 

 

 

 

 

 

なんちゅうタイトル！

と思われた方ごめんなさい。

本当なんです。笑

 

 

 

 

 

 

金沢のお土産にもなるお漬物をご紹介！

 

 

 

1875年（明治7年）創業。

しじまやほんぽ、と読む。

お漬物の老舗。

加賀地方の冬の名物、かぶら寿しが有名。

 

 

 

 

 

 

きゅうり一本漬け 486円

少し濃いめなので少量でも

ご飯加速度あがるぅ〜〜〜！！！

 

 

 

 

 

 

贅沢に乱切り

唐辛子が入ってるので少しだけピリッと。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

金城かぶら寿し　1,080円

おすしというけどお寿司ではなくて。

石川県を代表する郷土料理。

塩漬けしたかぶらに

塩漬けしたブリを挟んでいて

お漬物に分類される。

 

 

 

 

 

 

このピンク色がブリ！

これが日本酒に合う、ご飯にも合う

（アザラシ両親はお酒飲むので美味いと！）

 

 

 

 

 

 

 

 

金沢駅「あんと」、エムザ、

香林坊大和でも購入可能。

要冷蔵のものなので…新幹線に乗る前にぜひ！

 

 

 

本日も数あるブログの中から

お読みいただきありがとうございます。

 

 

 

 

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