ミレービスケット お前もか⁉️ | 道祖神の招きにあひて

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八ヶ岳山麓の山小舎(ヒュッテ)をベースにした、百名山登山、スキー、自転車・鉄道・巡礼の旅、秘湯、自然観察、DIYなどの趣味のブログです。

ナフサ不足がここにも


⬇︎高知県の名物お菓子『ミレービスケット』が順次生産停止になっている


僕はおやつにミレービスケット食べながら珈琲☕️を飲むのが好きである。

小袋に入っていて食べやすい。お値段が手頃。尚且つ美味しい。


新聞で生産停止を知った日、スーパーで見つけたのでコーヒー風味とキャラメル風味を購入した。


⬇︎キャラメル風味が僕のイチ推し❗️


ミレービスケットが美味しい理由は、「絶妙な甘じょっぱさ」と「揚げ油による香ばしさ」にある。

ほんのり甘いビスケット生地に、塩味が効くことで手が止まらなくなる中毒性が生まれる。
焼き上げたビスケットを油で揚げているため、サックサクの軽い食感に仕上がっている。代表的なメーカーである野村煎豆加工店では、豆を揚げた油をあえて使用しており、豆の旨味や香ばしさがビスケットにプラスされている。
食べやすい絶妙なサイズ感は、次の一枚に手が伸びる巧妙なワナである。


高知県では野村煎り豆加工店(高知市)が『ミレービスケット』の名で加工・販売を行なっている。高知県香美市出身の漫画家やなせたかしさんがイラストを手掛けた『ミレーちゃん』という名前のキャラクターを起用している。


⬇︎商品写真は野村煎豆加工店のHPからお借りしました


高知県民のソウルフード、まじめなお菓子ミレービスケット

ナフサ不足は僕のささやかな愉しみさえ奪おうとしている

ミレービスケットお前もか⁉️

おしまい

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