ビューティーフードコーディネーターの
鈴木梨沙です。
先日イタリア旅行に
10日間行ってる中で、
イタリア人女性の食事を見ていて
気づきがあったのでシェアさせてください。
イタリア人って
ピザとかパスタとか
炭水化物ドーン！！
って感じで食べてるイメージが
あったんだけど、
やっぱり現地の痩せてる
イタリア人女性は
グリル野菜＋サーモンのグリルなど、
ヘルシーなものをチョイスしてるの！！
もしくはメインの前に
必ずボウルいっぱいのサラダを
山盛り食べてる。
ジャンクなパスタを
単品で食べてる人もいたけど、
やっぱそういう人は
太っている人が多くて。
どこの国でも
やっぱり健康や美容に
気をつかっている人は
きちんと考えて
チョイスしてるんだなって。
アメリカ行ったときもそうだったし、
日本だってそう。
どこの国でも
食に気を使っている人はつかっているし、
全く気を使っていない人は使っていない。
そこに国は
関係ないんだなーって思いました。
それにイタリアでは
意外と野菜もたくさんあったし、
サラダはドレッシングではなく
どのお店でも
オリーブオイルとバルサミコが出てくるし、
野菜を食べられる機会が
たくさんあって野菜に困らない！！！
すごい助かりました！！
この国住める！笑
ヴェネチアに向かう途中に
サービスエリアで
ランチを済ませたんですが、
日本みたいに
ジャンクフードが並んでる
フードコード的なのとは全く異なり、
ボウルたっぷりのサラダコーナーが
かなりのスペースできちんとあったの！！！
（写真撮っとけばよかった〜）
サービスエリアのご飯とか
食べられるものあるのか
若干ヒヤヒヤしたけど、
逆に感動しちゃった！
シーチキン入っているのは
微妙だけど、
まあそこは仕方ないでしょう。
これはランチに入った
お店で食べた野菜のグリル。
サンドイッチ、パニーニ、
パスタ、リゾット、とかが
メインで並んでいるお店で、
ショーケースの中から
好きなものを
選ぶ感じだったんだけど、
野菜の中から
好きなものをチョイスしたら
こんなにお皿てんこ盛りで出てきた！
これはディナーで入ったときに
オーダーしたアンティチョークのサラダ！
ここでもドレッシングではなく
オリーブオイルとバルサミコの
ビンが出てきて、
自分で量を調整できました。
これは現地の家でランチに食べた
タコの入ったサラダ。
朝はだいたい毎日
野菜とお豆たっぷりの
ミネストローネを食べてましたよ♪
もちろんせっかくイタリアに来たので
普段日本では食べないパスタなども
多少は食べましたが、
（イタリア旅行記のブログに載せてます）
食事に気を使えるときは
極力野菜をたっぷり食べるよう
意識して過ごしていました。
おかげでイタリア滞在中
便秘とも無縁♪
旅行中くらいいいや〜って
気を抜かず、
常に意識できてる自分が好きです♪
その方が自分の体もラクだし、
これが私のスタイル♪
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株式会社The Venus代表
美女養成スクールThe Venus主宰
ビューティーフードコーディネーター
鈴木梨沙
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