こんにちは
日本ビューティーフード協会
代表理事 鈴木梨沙です。
「食事に気をつけなきゃ」
「健康的な食生活を心掛けなきゃ」
と思っていても、
具体的に何から取り組めばいいか、
そもそも健康的な食生活って
どんな食生活なのか、
専門知識がないと
案外わからなかったりしますよね。
私も一番最初は
バランスのいい食事って何？
っていうレベルでしたし、
野菜を一切食べず
毎日菓子パンとチョコレートで
生きてきたような人だったので、
まず何から始めたらいいか
わからないことだらけでした。
今はもう食事を見直してから
５〜６年になりますが、
当初私がまず
取り組んだこととしては、
何を食べるかより、何を食べないか。
ということです。
せっかく体にいいものを食べていても、
その分体に悪いものを食べていては
意味がないですからね。
プラスマイナスゼロどことか、
マイナスになっちゃいそう。
そこで、当初の私が
「体の内側からキレイになるためにやめた5つのこと」
をご紹介したいと思います♪
①精白されたものをとらない
精製された白米、白砂糖などには
栄養がなく、カロリーを摂るだけです。
どうせゴハンを食べるなら
白米より玄米、
甘味なら白砂糖ではなく
アガベシロップや米飴に
変えるよう工夫しました♪
②市販のドレッシングを使わない
市販のドレッシングには
砂糖や添加物、保存料などが入っています。
体を汚すものは一切使用せず、
サラダを食べるときには
オリーブオイルや亜麻仁油を使います♪
他にもオススメ調味料を
記載している記事はこちら
③チョコを食べない
私がどうしても
やめられなかったのがチョコレートです。
以前は毎日のように食べていました。
チョコレートをはじめ、
市販のお菓子は白砂糖の固まり。
白砂糖が入ったお菓子を食べると
・ビタミンが大量に奪われる
・血糖値を急上昇させ太りやすくなる。
・体に必要な微量栄養素がひとつもない。
・血液を酸性にさせる。
など体によくないことばかりですよね。
甘いものは一度ゼロにしないと
止められないもの。
私の場合は玄米菜食を続けることで、
自然とチョコを欲しない体になりました♪
④コンビニやスーパーにある、できあいのものを食べない
コンビニとえば添加物天国ですよね。
スーパーのお惣菜も
調理されてからある程度
時間が経っているため、
油が酸化している可能性があります。
そして酸化しているものを食べると
老化の原因に。
いつまでも若くいるために、
でいあいのものは一切食べず、
出来るだけ新鮮でナチュラルなものを
食べるように心掛けました。
⑤ヨーグルト、牛乳などの乳製品をとらない
昔は毎日のように食べていたヨーグルト。
乳製品は体に良いイメージ
があるかと思いますが実は真逆です。
いまでは下記のように言われています。
①日本人の85%は乳製品を消化できない。
②牛乳に含まれるリン酸がカルシウムを奪う。
③ヨーグルトの乳酸菌は、そもそも腸内環境が整っていなければ善玉菌にはならない。
④摂りすぎるとたるみの原因になる。
カルシウムは
乳製品からとるのではなく、
小松菜、ごま、ひじきなど
他の食材から摂取するようにしています♪
いかがでしたか？
体の内側からキレイになるには、
日々のちょっとした心掛けが大切
いきなりあれもこれも
完璧にやれなくても、
できることを１つずつ
クリアしていけばいいのです♪
食事は続けることに意味がありますから♪
コレを食べたらキレイになるかな？
コレを食べたら、腸が汚れないかな？
そんなことを考えながら
自分が口にするものを
日々チョイスしていきたいですよね♪
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