昨日、初めて出かけたスーパーで、サーモンの小口切り身を購入。

最近凝っている自家製酒粕漬けを再び作り置きすることにしました。



冷蔵庫保存している酒粕が固くなってきているので、少しの水を入れてレンチンしたのですが、なかなか解れず苦労しました。…が2回ほどレンチンしたら良い感じに。

みりんと味噌を大さじ2杯ずつ加えて、更に塩をひとつまみ。



出来た酒粕床にサーモンをぶち込み混ぜ混ぜ〜ルンルン

あとはタッパに移して1晩おけば酒粕漬けの出来上がり。あとは普通に焼いて楽しめますね。



非常に良いサーモンだったので、また買ってきたいなぁ。

新しいスーパーは、魚系が充実している良いスーパーでした。



地銀に再編の波到来🌊


「地銀は多すぎるから再編の嵐が来る」と書いたのが1年ほど前の事でした

タイトルは「地銀は再編される運命です」とかなり挑戦的でしたがそれ以外に地銀が生き残れる道はないと思っていますし、その考えは今も変わっていません。



結構重要な事を書いていますが興味あったら読んでね。



地銀の合併といえば数日前に、群馬銀行と第四北越FGの合併についての具体的報道が出て、経営統合後「群馬新潟FG」という社名になる事が発表されたばかりでした。こちらは2027年に統合予定。



今日新たに情報が出たのは、名古屋銀行としずおかフィナンシャルの経営統合。

ビックリされた方も多いのでは?



地銀同士の合併、地銀と第二地銀の合併などさまざまなですが、大手銀行と地銀など垣根を越えた合併や統合は少ないようです。しかし以前から指摘しているように、人口減少傾向にある事や、銀行のネット化やAI化が進むと、人の手を介さなくても出来る業態の1つが銀行や証券会社なので、生き残りをかけて「儲かる銀行」化が進むと思っています。


以前は、倒産などで市場撤退する事が多かった金融業界ですが、最近は銀行同士が合併,併合する事での枠組み再編が多いですよね。1990年頃には大手銀行は20行もあったのに、今は合併でメガバンク3行に集約されてしまった事を考えても、今後は更なる地方銀行・第二地銀の合併や、信用金庫同士の合併や統合が増えてくると思っています。


なお、僕は名古屋銀行もしずおかフィナンシャルも保有していないんですよねえーん

名古屋銀行は欲しかった銘柄でしたが、完全に乗り遅れました😱

中途半端に地銀コレクションしてますので…

また合併や統合によって優待が維持されるのか?変更になってしまうのか?心配しています。


それでも、地銀銘柄の1つ「群馬銀行」が今日は上がっていたのはうれしいです。




今日は権利日でしたが、欲しかった銘柄を買えたかなぁ?


明日には権利を取った銘柄を紹介できると思うので楽しみにしてくださいね〜ルンルン