ピアニストによるピアノレッスンから約１ヶ月。
再びレッスンに行ってきた12月4日
レッスンの様子は改めて報告したいと思います。
前回のレッスンの後、応援する学生ピアニストの東京公演には来ていただくし、新潟のコンサートには突撃しちゃう💨し…で忙しい１ヶ月でした。
さて今日もレッスンの為に中目黒に向かったのですが、レッスン前の腹ごなし〜
有名ピアニストさんの動画配信で、中目黒駅近くのタイ料理屋さんの話が出てて「辛いものが大丈夫な人には、めちゃオススメ」って言ってたので行ってみることにしました。
僕もタイ料理は大好き💕パクチーも大好き💕酸っぱ辛いものOK🙆♂️
中目黒駅から徒歩2分くらいだし、まっすぐ歩くだけ
裏道でも無いし角も曲がらず到着するその店は…
タイ料理の「旅する子ぞう」さん
カウンター席８席だけ…というちょっと競争率激しいかも
なお店です
なお店です11:30オープンですが、12:00近くなると満席で少々待つ必要があるので、オススメは開店直後に行くことかもしれません。
そして、メニューも多くありませんが、一番のウリは「カオマンガイ」
タイ風のチキンライスですね。
チキンライスといえば海南風チキンライスが有名ですが、アレのタイバージョンですね。
間違っても日本で言うチキンライスではありませんので
こだわりの鳥を使っているそうですよ。
他にはグリーンカレーもありますが、やはり最初は一番のウリをいただいてみたいものです。
カオマンガイは、肉とご飯の量が選べます。
鶏むね肉で皮も取ってあるので脂っこさがなく、肉180グラム位はペロッと食べてしまえますよ〜というスタッフさんの案内に釣られて、肉180グラムを選びました。ご飯は少し少なめ。
ランチはサラダとデザートが付くそうですよ〜
温かいジャスミン茶を出してくれるので、飲みながら待ちます。
カウンターの向こう側はキッチンなのでご主人が手際よく盛り付けを行なっていきます。5分ほど待つと…プレートに乗ったセットが出されます。
鶏むね肉を茹で汁を使った？スープが付きますが、あっさりスープですが身体に染み込みます。自然と入ってくる優しいスープ。
あ～ホッとする
カオマンガイは、生姜ダレと醤油ベースのタレが付いてきますが、テーブルに置いてあるソースを好みで使ってください…との事でした。
ご主人も女性スタッフも若い方ですが気さくで、雰囲気も良く温かい対応をしてくれますよ。
鳥肉がやわらかくて美味い
１８０gにしたけど、倍あっても大丈夫位に溶けてく感じで美味い
美味いよ～
こんなに柔らかっていう事は手をかけて煮込んだり蒸したりしてるんだろうなぁ～。ご主人の心が伝わってくるようです。
こんなに柔らかっていう事は手をかけて煮込んだり蒸したりしてるんだろうなぁ～。ご主人の心が伝わってくるようです。
カオマンガイの食べ方見本などの案内まであって、ご主人のカオマンガイにかける情熱？を感じてしまいました
東南アジアで食べるチキンライスのご飯は必ず鳥のゆで汁を使って炊いてあるけど、「旅する子ぞう」さんのライスもそんな感じ。
スープと同じ優しい味と生姜の良い香りのご飯が鶏肉とよく合います。
テーブルの上に置かれたソースは４種類。
スィートチリソースやブラックスィートソースに加えて、青唐辛子酢と赤トウガラシ粉末。これで味変をしていくと何種類もの味が楽しめますよ。
ついつい長居をしたくなるカフェのような、ジャズの流れる居心地の良い店内。
…と同時に、外で空席を待つお客様と目が合うと「そろそろお会計
」っていう気分になってしまいます。
」っていう気分になってしまいます。女性スタッフさんがお会計の後、ドアを開けて
「また来てくださいね」と優しい声をかけてくれました。
とても美味しかったので、また来ますよ。
次はグリーンカレーをいただきたいです。
と返してしまいました。
中目黒に来た際には、ぜひ寄ってみてはいかがでしょうか？
テイクアウトもやっているようですよ。
そして、こんな素敵なタイ料理店を紹介してくれたピアニスト米津真浩さんの次の演奏会は１２月７日に浜松で行われます。お近くの方、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか？
