インスタで偶然見かけたレシピ。

ホタルイカを

沖漬け風にしてみました。

鍋で、

醤油

酒

みりん

をひと煮立ちさせて冷まし、

ボイルしたホタルイカを

漬け込みました。

生のホタルイカの沖漬けは

かなりハードルが高いですが、

これなら気軽に作れますね。

けっこうしょっぱいので

ご飯にのせて。

普段、白ご飯は

なるべく食べないようにしているため、

お肉だったりしょっぱい鮭だったりは、

レタスなどのサラダと一緒に

食べることが多いのですが。

これはやはり

ご飯と一緒がいいですね。

さて。

こちらは今日のお弁当です。

久しぶりに

ミニトマトを入れてみました。

花粉症には生のトマトがダメと聞いて

ひかえていたのですが。

花粉はそろそろ

落ち着いてきているんでしょうか。

そして

今日のウォーキング。

たまには引きの写真も。

今朝、

小一時間ばかり

しゃがんで草むしりをしたせいで、

ふくらはぎが死んでまして

足が全然上がらなかったのですが、

ぐるっと回って帰ってくる頃に、

ようやく違和感がとれました。

そして鴨は今日もペアで。

この時期はやはり

ペアで行動することが多いようですね。