最近は朝晩涼しくなりましたね。

 

今朝方は寝ていて初めて寒いと感じました。

 

明日はまた少し暑くなるようなので、今年最初で最後のレジャープールに行ってこようと思っています。

 

暑いとは言っても、一時期のあの暑さまではないでしょうから、あまり長時間は遊べないかもしれませんが、楽しんできたいと思っています。

 

 

 

さてさて、たまには料理ネタでも。

 

昨日MOCO'Sキッチンでみた

『甘ダレ豚ロース～スパイシーマヨ』

がとっても美味しそうだったので、子供用にアレンジして作ってみました。

 

 

 

甘辛ダレ+マヨの組み合わせは最強ですね。

 

カロリーは気になりますが、まあたまにはいいでしょう。

 

 

そしてもうひとつ、先日作った

『焼きマリネ』

 

 

 

こちらはクックパッドから引っ張ってきたレシピです。

 

ちなみに、茄子もパプリカもかぼちゃも、全て義父の畑でとれたもの。

 

あれだけ消費に困っていた夏野菜ですが、残すところピーマンとパプリカのみとなりました。

 

なきゃないでさみしいもんですね。

 

今年もたくさんいただきました。

 

本当にありがたいことです。