☆毎日の食事で冷えを解消する!薬膳レシピ講座in札幌(1月13日)開催レポート
2022年1月13日、札幌市まつもと漢方堂におきまして、
毎日の食事で冷えを解消する!薬膳レシピ講座in札幌
を開催いたしました。
感染防止の観点から、
「定員を絞って少人数開催(ソーシャルディスタンスの確保)」
「換気・消毒」
「体調不良時はお休みしていただく(特別にご返金)」
を守っての開催となりました。
今回ご参加の受講生さん方、みなさんご協力くださいましてありがとうございます。
おかげさまで、体調不良でのご欠席はおひとりもいらっしゃらなかったので、講師・スタッフ一同、ホッと胸を撫で下ろしております。
今回講師を務めさせていただきましたのは、わたくし松本比菜(まつもとひさ)です。
わたし自身、昔はひどい冷えに悩まされていた時期がありました。
なので、いわゆる薬膳や中医学の知識だけでなく、普段の、普通の、生活の知恵や工夫の抽斗もたくさん持ってます。
講座内では、そんな知恵と工夫をみなさんにおすそ分けしましたよ。
みなさん、真剣。
窓の外は、穏やかなお天気。
年末年始から続く暴風雪が、この日はすっかり落ち着いて、お申込のみなさんが安全に時間に集合することができました。
ありがたいことです。
この講座の一番の特徴は、
「ご自身(ご家族)の冷えをタイプ分けする」<実習>
です。
みなさんが「体質チェックシート」でタイプ分けしていく間、わたくしはみなさんのお席を順に周り、サポートしていきます。
日常的によく見られる「冷え」は全部で4タイプあるのですが。
1つのタイプにしか当てはまらないひとは逆に少なくて、多くの方は2つとか、3つとか、複数のタイプにまたがって冷えてらっしゃいます。
この辺が、ネットや本を読んで、自分でタイプを考えても分からなくなっちゃう原因なんですよ!
冷えに悩んでいらっしゃる方、この講座か、または漢方相談にいらしてくださいね。
会場では、時間の許す限り、ご質問大歓迎。
ひとつひとつ、お答えいたしました。
この講座に参加された方からは、こんな感想をいただいております。
E.Tさま 40代 パート
今回わたしは自分の冷えのタイプを知って、食事で対策できる方法を学びたくて参加しました。
この講座を受講して、自分の「冷えタイプ」がシンプルに1つではなく、複数のタイプにあてはまっていることを知りました!
そして、そのメカニズムが理解できてよかったです。
また、寒い冬には身体を芯から温めるサウナは、大量の汗をかいてスッキリするので「よい」と思っていましたが、自分の身体を動かさずに大量の汗をかくのは負担が大きいと知って驚きました。
さっそくサウナ好きの夫に伝えます。
今日学んだことで、「寝る前にスマホを触るのを減らす」「早めに寝る」「酢のものを食べる」、この3つはすぐやってみようと思います。
ありがとうございました!
M.Tさま 50代 助産師
わたしは、「冷えのタイプ」とそれに合わせた対処法と、摂るとよいものを知りたくて参加しました。
実際に受講して、「冷えのタイプ」がよく分かり、「よい」と思っていても実はよいことではないことを知りました。
とくにわたしの場合は、たっぷり汗をかくホットヨガが好きだったのですが、「汗と血は源が同じ」で、汗をたくさんかくのは実はあまりよろしくない!
衝撃を受けました。
さっそく、ホットヨガを解約しようと思います。
それから、夜のスマホも減らします。
ありがとうございました。
Y.Mさま 40代 会社員
わたしは自分の冷えを治したくて、今回の講座に参加しました。
ショウガが大好きなのですが、講座の中で摂りすぎはあまりよくないこととその理由を知り、これからは摂りすぎないようにすること、とくに夜はあまり摂らないようにします。
また、冷えの原因はいくつもあって、わたし自身もいくつかの原因を合わせもっていることが分かりました。
今回習ったことを活かして、少しずつ改善していきたいです。
薬膳食材としては、ニラ・ニンニク・羊肉など家人が嫌うので摂りにくいのですが、エビや黒キクラゲなど摂れるものから使っていきます。
食材以外では、身体を動かすことがわたしの冷えタイプにとても効果があると知りました。
ジムは行けてませんが、毎日歩くように心がけます。
ありがとうございました!
全員分ご紹介しきれないのですが、ご参加のみなさん、ありがとうございました。
(そして、ホットヨガスタジオさん、ゴメンナサイ)
次回の薬膳レシピ講座は、
毎日の食事で生理痛を解消する!薬膳レシピ講座in札幌
★3月10日(木)10:00~11:30
★会場はまつもと漢方堂
★講師はわたくし松本比菜
で行います。
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