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(○v艸v*).+ﾟ
*Soloist Table*
ひとり晩酌に全力投球
飲兵衛40代独身女による、ごはん＝おつまみの記録です
1月8日の『秘密のケンミンショー極』で
はじめて知りました。
「ちくわに納豆を詰めた天ぷら」が
青森特有の食べ方だということを
＊ちくわ納豆の磯部揚げ＊
ちくわに切り込みを入れて
ひきわり納豆をはさんで海苔を巻き
衣をつけて揚げるだけ。
梅入りVer.も超おススメなんですが
一緒に作った鶏天を梅味にしたので
ちくわ納豆はシンプルにしました。
お醤油をつけていただきます。
激うまし
ビールが進むよ～
こちら↓もビールが進む変わり天ぷら。
＊梅しそ鶏天＊
塩水に漬けた鶏ささみに梅肉をはさんで
大葉を巻いて天ぷらにしました。
天ぷらを揚げた後は
恒例の
コンロ前の床掃除。
今回も、油がはねまくってたわ
やはり天ぷらは
外で食べるのが一番だ(笑
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