こんにちは^^
お越しくださいまして有難うございます
(○v艸v*).+ﾟ
*Soloist Table*
ひとり晩酌に全力投球
飲兵衛40代独身女による、ごはん＝おつまみの記録です
連日のパスタですみません。
(^-^;
これ↓に使った「うらごしトマト」と
これ↓の具だくさんソースが残っていたので
2つを混ぜ混ぜして、パスタのソースに♬
* 蛸とマッシュルームのトマトソースパスタ *
蛸とマッシュルームは
アヒージョの予定で買ったんだけど、
ソースの消費ができたし
美味しかったし
一石二鳥でした♬
具だくさんなソースは
コチラ↓のレシピを基本に
ちょこちょこアレンジしながら
鶏、豚、メカジキなどに使ってきましたが
パスタソースにも応用可能なことが判明
元々は、ブログを通じて仲良くなった
函館にあるイタリアンの
オーナーシェフに教わったソースなの^^
なっすー、ありがとう❤
具だくさんソースにレモン汁INだったからか、
コクがあるのにさっぱり！
蛸によく合いました
ソースは使い切ったけど
今度は蛸が余った
おうち居酒屋メシ❤
唐揚げにして、美味しく消費しました＾＾
･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
皆さんの【いいね！】 が励みになっています
ポチっ✧と応援クリックお願いします！
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
ランキングに参加しています
バナーをポチっ✧と応援クリックお願いします！
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
コメントは承認制とさせていただいています
”承認のお知らせ” が 「読みました❤」 の合図
リコメもそのタイミングです
承認が遅くなる時もあるかも…ですが、
コメントいただけると嬉しいです(^^)