こんにちは＾＾
お越しくださいまして有難うございます
(○v艸v*).+ﾟ
*Soloist Table*
飲兵衛な40代独身女による、ごはん＝おつまみの記録ブログです
休日も、普段通りの時間に起床するように心がけてるんですが、
昨日は、ひっさびさに超寝たわ。
昼過ぎに起きて、おつまみ作り。
春キャベツの季節の、うちの定番のお惣菜です。
春キャベツの甘さとさつま揚げの旨味。
シンプルな煮物なんだけど、
ついつい出汁を飲み干しちゃうくらいに美味しいの＾＾
盛り付けて写真撮影したところで力尽き、
また寝た。
目が覚めたら、日が暮れていた
え、私、疲れてる？
∈(´_________________｀)∋ﾋﾞﾛｰﾝ
丸一日、寝てばっかりだったのに、
晩ごはんはしっかり食った(笑)
* 姫皮とわかめの酢味噌和え *
数日前に茹でて水に浸けてた筍の姫皮と、塩抜きした塩蔵わかめを、
お気に入りの料理酢：麹味噌＝1：1で和えました。
これ↑があれば、料亭並みの酢味噌和えが簡単に出来ちゃう♬
* メンマ風 筍の煮物 *
↑のレシピの米酢を1/2にして、鷹の爪を加えてピリ辛にしました。
ビールに合う❤
* 味噌漬け豆腐 *
大好きなチーズの代わりに。
今年に入ってこればっかり食べてるので、
たまにチーズを食べると、違和感がある(笑)
緑も摂らなくちゃ！ってんで、
ほうれん草と塩麹漬け豚ロース薄切り肉の炒め物も作ったんですが、
UP写真を撮り忘れた
4/27の0時から24時までの間、18時間寝ていた・・・・・・・
私、若いな❤
;｀;:ﾞ;｀(;ﾟ;ж;ﾟ; )ﾌﾞｯ
ランキングに参加しています
バナーをポチっ✧と応援クリックお願いいたします
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
”いいね！” が励みになります
こちらもポチっ✧と応援クリックお願いいたします
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
コメントは承認制とさせていただいています
”承認のお知らせ” が 「読みました❤」 の合図です
リコメもそのタイミングです
承認が遅くなる時もあるかも・・・ですが、
コメントいただけると嬉しいです＾＾