ケンタ・クリスマスバーレル☆そっくり！1700円で10人分

こんばんは～♡

今日は、業務スーパーで超美味しいお肉を買ってきました！！

やわらかハーブ鶏　2ｋｇ

ってご存じですか？

こちら本当にめちゃめちゃおいしくて、

名称にもなっている「やわらか」って書いてある通り、下処理などせずに、はじめから超柔らかいのです！

なので普通に唐揚げをつくると、ケンタのような、ファミチキのような

超～～やわらかじゅわ～～～

ひぃぃぃぃ～～

じゅわ～～～ってしすぎてる！！！

すご！！！

ってなること間違いなしです！

もも肉のほうは、塊なので、包丁でカットする必要があります。

私はケンタッキーや、ファミチキをイメージして

１つ200gぐらいに、大き目にカットし

ちなみに先日浅草で購入した焼き鳥屋さんが使っている鶏肉を切る用の包丁が本当に着れやすくて感動♡

 

『今、外国人から絶大な人気の浅草合羽橋のお店、知ってる？』おはようございます！  昨日は浅草の料理好きや、プロ御用達の調理道具や食品サンプル、器の専門店がずらり並ぶ“台所のテーマパーク”「合羽橋道具街」に行ってきまし…hama-sush-jp.pro

 

 

そして、そこにプルコギのタレ、100g～200gをいれて混ぜ冷蔵庫で30分～放置。

その間に付けあわエのじゃがいもをカットし、水にさらし

片栗粉をまぶして

ケンタ風ポテトフライ。

30分たったところで、

バットに片栗粉をしいて、まぶして、170度で揚げていきます。

そして、セリアで購入したクリスマス用の食品用の大きなカップに

天ぷら用のシートをいれて。

サラダとフルーツも。

ケンタッキーバーレル風

今年は京都のおせちを買いました！

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ふるさと納税の計算方法はこちら。

↓

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左：2022年～のもの　右：今年のNEW

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