栄養士そっち～のブログをご覧頂きありがとうございます
時短で美味しいをテーマに料理ブログを書いています。
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こんばんは～♡
今日は付け合わせにフライドポテトを作ったのですが（冷凍品ですｗ）←いつもの人に怒られそうで怖い
普通、塩とか振るじゃないですか。
先日使ったすき焼きのタレが半端に余っていたので、フライドポテト１袋に対して
大さじ３ぐらいすき焼きの「わりした」をかけたんですよ。
そしたら驚くレベルにおいしかったんです！！！
カリッとしたのが美味しいフライドポテトに液体をかけるなんて、、、って思ったのですが
凄くおいしいので是非お試しいただきたいぐらい
割りしたがないないかたは
● 酒大さじ１ みりん大さじ１ 醤油大さじ１ 砂糖小さじ１ を混ぜてレンチン。
すっごくおいしかったので是非～～～～
そして今日は、業務スーパーの冷凍豚肉をつかって、とんてきを作りました。
凄く簡単な作り方なので、お忙しい時も作れます♡
トンテキっていうと普通は、醤油、砂糖、みりんで作っていたのですが、
↓↓↓↓↓
ウスターソース×味噌×みりんを合わせてみたら、
のけぞるほど、美味しいです
家にある調味料なので、わざわざ買い物に行かなくてもいいし
業務スーパーの冷凍豚ロースを使いました。
材料 4人分
豚ロース肉 4枚
●小麦粉 大さじ２
●ガーリックパウダー（なければ生姜すりおろし 小さじ１）
■ウスターソース 大さじ６
■味噌 大さじ３
■みりん 大さじ６
材料
①（解凍した）豚ロースをグローブカットします。 解凍の仕方はこちら
厚切りの肉に切り込みをいれて、このように手のひら状にすると、
火の通りやよくなり、ソースがしっかり絡み、美味しくなります。
②ポリ袋に①の肉と、●を入れて袋をふって、しっかりなじませます。
③フライパンに油を敷いて、①を両面焼きます。
③■の材料を混ぜソースを作り②に入れ、中火で1分ほど加熱しながら
肉にしっかり絡めて完成です。
グラスはリーデルのパフォーマンスシリーズです。
ワイングラスについて詳しくはこちらです。
グラスにひだがついていて、香りを感じやすくされています。
ご飯が終わったあと、子供たちがリビングですもうごっこしておりました(笑)
こちらのコンクリート柄の床は、プレイマットです。
こちらの商品です。体験レポートがこちらです。
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