【意外！魚介類がNG？】犬や猫にあげてはいけない、人間の食べ物

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こんにちは～♡


 
数週間前に我が家にやってきた蕪ちゃん
新米なので、犬の食事について色々勉強中です。

犬や猫に与えてはいけない食べ物と、その理由を改めて調べてみましたパート２です。

 

ペットの犬や猫は環境省が管轄しているようです。
そのため、環境庁のこちらのHPで調べました。
https://www.env.go.jp/nature/dobutsu/aigo/2_data/pamph/petfood_guide_1808/pdf/3.pdf

 

 

 

犬や猫に与えてはいけないもの　Part２　

意外編

 

生卵　


生卵の白身には、アビジンというタンパク質成分があり、これがビオチン（ビタミンB7）の吸収を阻害し、欠乏症になることがあるのだそうです。
ただ加熱すると、問題ないとのこと。
 
ちなみに、人間の場合は、 様々な食品に含まれるため通常の食生活ではビタミンB7（ビオチン）欠乏症は起きないといわれていますが、過去、ミルクアレルギーのある乳児にのみに欠乏症が見られたため、現在は、粉ミルクにはビオチンが添加されています。

 

 

↓ミルクアレルギー児用のミルク　原材料をみると、ビオチン（ビタミンB7）が添加されています。

 

 

 

生の魚介類

生の魚介類、、、駄目なんですか！？！？

生のイカの内臓にはビタミンB1を分解する酵素が多く含まれていて、ビタミンB１欠乏症が起こるのだそうです！！！　
「猫がイカを食べると腰抜かす」というのは、こういうことだったのですねー！あれ、美味しくて腰を抜かすと意味だと思っていました。違うのですね滝汗
エビやカニの甲殻類にもビタミンB1を壊してしまう酵素が含まれるためNGだそうです。
また、猫に貝類を食べさせると、皮膚病を起こすこともあるのだそうです。
参考：環境庁HP
 
 
 
ちなみに、猫缶を食べさせていたのに起こったとの話が、動物病院さんのHPに記載されていました。
部分引用だと、誤解を招くと良くないのですが、全文引用は著作権侵害になるので、猫を飼われていらっしゃる方は、是非、直接、動物病院さんのHPでご覧ください。
 
 
ちなみに人間も、ビタミンB１欠乏症（脚気）があります。欠乏症にまではいかなくても、不足気味になることで疲れの原因にもなるので、意識して取るようにしたい栄養素です。
ビタミンB1は糖質からのエネルギー産生に使われるため、糖質過多の生活をしていると、欠乏します。一般的にジャンクフードばかりの方にその傾向がみられるため、カップラーメン等にはビタミンB1が添加されています。高カロリー輸液にも含まれています。
 

 

 

 

 
 
生の豚肉
こちらは環境庁のHPには書かれていない上に、
生の豚肉をペットにあげている人がいるとは思えないのですが、栄養士的に、知識として大切かと思い書いてみました。
 
生の豚肉は、人畜共通感染症の一つであるトキソプラズマ症の感染源となるトキソプラズマ原虫に汚染されている危険性があります。
トキソプラズマは、犬から人への感染はないのですが、猫の体内に入ると、オーシスト（卵のようなもの）が糞中に排出され、人への感染源となる恐れがあります。
加熱することでトキソプラズマは死滅するため問題ないのですが、妊婦さんは特に注意する必要のあるものです。
 
 
ご存知の方も多いと思いますが、妊娠中にトキソプラズマに初感染すると、
胎児に 流産や早産、水頭症 の可能性があります。これから出産する可能性があるかたは、
是非一読していただきたいなと思う内容です。注意点がこちらにわかりやすく書かれています。
 
↓
 

また猫を飼っていなくても、自宅の庭に猫が糞をしている場合、自宅の庭のガーデニングをすることで感染する可能性もあるようです。

 

ちなみに、健常者が感染すると↓

健常者が感染した場合は、免疫系の働きにより臨床症状は顕在化しないか軽度の急性感染症状を経過した後で、生涯にわたり保虫者となります。HIV感染患者などの免疫不全者には重篤な症状を引き起こすため、十分な注意が必要

引用元：NDDI 国立感染症研究所

 
また、トキソプラズマに感染すると性格が変わる（恐怖心を感じにくくなり、交通事故にあう確率が６倍増えるという報告もあるそうです）や、 トキソプラズマ症と統合失調症の間にある潜在的なつながりもあるのではないかと指摘されているそうです。
Common Parasite Could Manipulate Our Behavior - Scientific American
http://www.scientificamerican.com/article/common-parasite-could-manipulate-our-behavior/
 
 
 
ブドウ
前回のブログのコメントにも葡萄のことについてコメントくださった方が
多数いらっしゃいましたが、葡萄もNGなんですって！！！
こちら環境庁のHPにもちゃんと注意喚起されています。
 
ただ、ぶどうは、ああ見えて、人間に対して、意外にもキウイ＞リンゴ＞桃＞メロン＞葡萄＞バナナの順にアレルギーが多い果物なので何か未知の成分があるのでしょうかね？？
犬や猫にとって腎不全の原因になります。特に、ブドウの皮は与えてはいけません。
引用：環境庁HP
葡萄の皮は特にいけないみたいのですね。
 
 
 
レバー
 
レバーと言えば、鉄分と、ビタミンAが多く含まれていて、健康に良さそうな印象がありますよね。でも、人間にも言えることなのですが、人間の場合もビタミンAの過剰は健康を害します。
 
例えば、人間の場合は、
↓

北極探検家がホッキョクグマのレバーを食べて、突然大量にビタミンAを摂取した場合には、ビタミンA過剰症の急性症状が認められる[36]。過剰量のビタミンAを慢性的に摂取した場合には、頭蓋内圧の上昇（偽脳腫瘍）、浮動性めまい、悪心、頭痛、皮膚炎、関節や骨の痛み、昏睡がみられ、死亡することもある[2,4,5]。ビタミンA過剰症は食品からの過剰摂取が原因となる場合もあるが、多くはサプリメント由来の既成ビタミンAや医療用レチノイド剤の過剰摂取によるものである[3,5]

引用元：「統合医療」に係る情報発信等推進事業（厚生労働省）

ホッキョクグマのレバー、、、普通の人、、、食べる機会はないので心配する必要はないですけど、現実的にはサプリメントを常用されている方は注意が必要だといわれています。
 
 
鶏の骨
これは私も知っていたことなので、多くの方がご存知かと思うのですが、
鶏の骨は砕けやすく縦に鋭くさける特徴があるので、消化器官を傷つけることがあり、動物には揚げないように気を付けてください。
 
 
 
犬と猫に食べさせてはいけない人間の食べ物シリーズは以上になります。
葡萄や魚介類がダメとは、調べるまで知らなかったので、かなり驚きました。
愛するペットのために良かれと思って、あげてしまわないように、
勉強していきたいと思います。
 
 
 
 
 
 
 
 
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