確かにコーラだ！自家製コーラが、メチャ美味しい

昨日、疲れがたまっていたので、自家製コーラを作りました～

簡単なので、たまに作っています

もともとペプシはアメリカの薬剤師ケイレブ・ブラッドハムが消化不良の治療薬として売り出した飲料に起源にしていますし、コカ・コーラは コカの葉（コカイン入り）とコーラの実（滋養強壮）を原材料に使っていたといわれているぐらいですし(コーラ社はこの説を否定)、いつからか、体に悪いものの代名詞のようになりましたがレシピをみると、やっぱり滋養強壮飲料だったように思います。

 

現在のこの手のドリンクはコーンシロップを使っており飲みすぎると体に負担がかかり コーンシロップの多飲について体に悪いというイメージにつながったのではないかと思います。

  

 

 

①材料をすべて鍋にいれて沸騰したら、５分ほど弱火で煮詰めます。

粗熱が取れるまでそのまま放置し、冷めたら冷蔵庫にそのまま１日入れておき

成分を抽出します。

 ②飲むときは茶こしなどでこして、氷でロックで飲んだり、炭酸割にしてコーラにします。

 

 

 

これ、美味しいですよ～

 炭酸で割ってコーラにするのも良いですけど

ロックが密かに一番好きです。

また これから寒くなるのでホットも美味しいです^_^