栄養士そっち~のブログをご覧いただきありがとうございます
時短で美味しいをテーマに料理ブログを書いています
※現在アメーバhttps://hama-sush-jp.pro/socchidiary/以外でブログを書いておりません。
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おはようございます♡
保育園で大人気の、ウィンナーのケチャバター炒めというウィンナーをケチャップとバターで炒めるという保育園の殿堂入り人気レシピがあるのですが、
ここにタバスコを入れて 仕事でメニューに入れてみたら大人にも大人気のメニューとなりました!
ケチャバタバスコ炒めです。←ながっ ネーミングセンスゼロ!
家では子供はもちろん
義理両親からも大絶賛でした。
材料(ウィンナー1袋分)
ウィンナー 1袋
バター 10g
ケチャップ 大さじ4
タバスコ 10振り←小学校高学年~辛いのが苦手な大人に程よい量です。ピリ辛一歩手前。
幼児は入れないほうがいいです。入れなければ保育園の定番人気レシピです。
ちなみに、卵アレルギーの方は、「ウィニー」という、ウィンナーがオススメです。
保育園でも卵アレルギーの子用に使っているものです。スーパーにも売っています。作り方
①フライパンにバターを敷いて、ウィンナーを中火で炒めます。ここで8~9割火を通す感じで。
ウィンナーが色づくぐらい。
ちなみにこのナイフは、バターをカットしたり、
マヨネーズやバターをパンに塗るためのもので、パン食が多い方にメチャオススメのナイフです。
こちら⇒☆
②①にケチャップとタバスコを合わせたものを入れて、さらに2~3分加熱し炒めて、若干水分を飛ばしながら
しっかりウィンナーに味を絡めて、完成です。
しっかり味のついたウィンナーで、お弁当にも最適です!
今朝は、コストコのベーグルと、
バナナ(バナナはしっかり洗ってください。危険と言われているバナナの皮→☆)
サラダ菜、トマトを使いました。
使用したフライパンはテレビCM中の
ノンスティックコーティングの多層構造の油なしでもかなりくっつきにくい、
ダイヤモンド粒子を含むコーティングも施した耐摩耗性のあるフライパンを使いました。
テフロンとセラミックしか使ったことがなかった私には衝撃的な使い心地でした!
テフロンがすぐに傷んで買い替え頻度が高い方にも超オススメです。
大きさや、形など詳しくはブログに書きました⇒☆
朝食を済ませた後、きりちゃんのお散歩です
お散歩前に、きりちゃんはいつも次男君からブラッシングしてもらいます。
お散歩は双子ズとパパの3人+1匹の 大行列のお散歩です(笑)
それでは皆様、良い一日を~
オイシックスお試しセット←農薬や産地にこだわる方にオススメ
お試しセットに入っている他の商品はこちらのブログ→マズくて有名な野菜を美味しく食べる方法
通常のトマトの味を濃くするために、ミニトマトに育てた、超美味しい
不思議なトマトも入っています。
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日本人の食事摂取基準(厚生労働省による)にのっとり作成しています。
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