栄養士そっち~のブログをご覧いただきありがとうございます
時短で安くて美味しいをテーマに料理ブログを書いています 
栄養士の業界では一般的なサイクル献立というシステムを
家庭用にブログで公開しています。
サイクル献立とは:曜日ごとでメニューを決めて、1か月繰り返します。月4~5回繰り返し、
それを聞くと多くの人が、飽きる!と思うのですが、でも実は普通に料理を作っていても月に数回同じものを作ってるんです。なので4~5回だとギリギリ飽きません。
そして、バランスの良い栄養にこだわった献立です
同じ繰り返しなので、1週目より2周目、2周目より3週目と作りスピードもUpします。
8月のサイクル献立のテーマはこちら
8月・月曜→鯖のワサビマヨネーズ焼き
8月・火曜→レンジでアスパラの豚巻き(ふっくらジューシー)
8月・木曜→「辛くないタイカレー風パイナップルカレー」
8月・金曜→蜂蜜が決めて!チーズダッカルビ定食
9月・月曜→さんまの塩焼き定食
9月・火曜→ダブルチーズダッパエリア
9月・水曜→ひき肉でなんちゃってサイコロステーキ
9月・金曜→絶品♡濃厚こってりな「牛コマ肉のストロガノフ」
おはようございます
今日も東京は雨で、そして寒い
皆様体調おかわりないですか?
ちなみに我が家、私と長男が喘息もちでして2~3日まえから、軽い喘息症状が、、、
喘息をお持ちの方、大丈夫ですか?
今日は休日なので朝食にチーズマフィンを焼いてみました
【材料】
ホットケーキミックス 100g
卵 1個
砂糖 40g
バター 40g
牛乳 50g
粉チーズ トッピング用15g、中用15g
ピザ用チーズ 20g
①卵に砂糖をいれてよく混ぜます。
②①に溶かしたバターと牛乳を入れて、よく混ぜます。
③続いてホットケーキミックスと粉チーズ、ピザ用チーズをいれて混ぜ合わせます。
④アルミカップ(またはマフィン型)に流しこみ(7割ぐらいまで)
さて、今日は朝から長男が見当たらず、、、、
探していたら、部屋からひょっこり出てきました
しかも、手にラップの芯をもって
寒いので、体調崩されないようにお気を付けください。
CHANTO 10月号綴じ込み「パワー回復2品献立」
栄養士そっち~が担当させていただいております。
栄養士そっち~の献立本が発売されました
本でご提案させていただだいている献立は、
日本人の食事摂取基準(厚生労
働省による)という
健康の維持・増進、エネルギー、栄養素の欠乏予防、生活習慣病の予防、過剰摂取による健康障害の予防を
目的とした、栄養士などの専門家向けの利用目的で作成されているものを参考にして、作っています。
こちらからも、ご購入できます↓(アマゾン)
|
|
栄養士ママそっち~の「毎週くり返し」だからラク早! 絶品サイクル晩ごはん
1,296円
Amazon |
そうそう、アメーバさんの おみくじを引いたら
大吉でした♡














