自閉症スペクトラムの男児との日々を中心に
あれこれ書いているブログです
（料理・愚痴・雑記・PR等、育児以外の話も書きます）
よろしくお願いします
皆さんはコロッケは買う派ですか？
それとも手作り派？
私は断然買う派です
料理が好きだし揚げ物もよくするけど、
コロッケは作るのが結構手間なわりに市販のものを超える味はなかなか作れないので、労力に見合わないことを20代で既に悟りました。もちろん人によります
そりゃ子供が食べたいと言えば作るけどさ、ちぃと一緒に作ったこともあるけどさ…
お母さんのそこそこなコロッケよりお店のコロッケの方が美味しいだろ！？なぁっ！！！
私がコロッケ好物なのも理由の一つかもしれない。
素朴なのもチープなのもお高いのも美味しく食べられるけど、その中でも好みの味付けのコロッケというものがあるし…ドンピシャな味で作れないなら、お気に入りのお店で買った方が断然満足感があるな〜という感想。
それか揚げるだけの冷凍コロッケを買ったりね。
「好物だからこそ自分で作る」ものと「好物だからこそお店で買いたい」ものってありますよね。
（理想の味を再現できない事実は置いておいて）私の中でコロッケは後者なのです。
それはそれとして、おうちで上手にコロッケ作れる人が羨ましいぞ〜
作るとしたらオープンコロッケ（スコップコロッケ）が多いです。パン粉かけて焼くやつ。
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