自閉症スペクトラムの男児との日々を中心に
あれこれ書いているブログです
（料理・愚痴・雑記・PR等、育児以外の話も書きます）
よろしくお願いします
情弱トップブロガーの鰯です。おはようございます。
私のタイムラインに流れてきたってことは既に乗り遅れてる可能性大なのですがどうやらここ最近『ビリヤニ』が流行っているらしい。
ビリヤニ（ビルヤーニー）インド亜大陸のムスリムにその起源を持つ混ぜご飯料理で、スパイスと米（通常はバスマティ米）、肉、魚、卵や野菜などから作る米料理である。
※Wikipediaより引用
へぇ···（今調べた）
名前は聞いたことあったし最近ちらほら周りで食べている話も聞くけど実際食べたことはありませんでした。
そういえはフードコートのお店とかお祭りの出店とか以前は見かけなかった場所で見かけるようになったな〜
というわけで、夏休み最後の日にちぃとカレー屋さんへ行った時にはじめてビリヤニを食べました！
謎の中毒性が···！？
はじめて食べたビリヤニはほんのりスパイシーな炊き込みご飯？焼き飯？で、想像したほどTheスパイスという感じでもなく食べやすい味（個人の感想です）
本場の味は知らないけどおそらく日本人の舌に寄せているのでしょう。
好きな味だけどまぁ想定の範囲内の味というか、一度食べればいいかな〜
というのが率直な感想
というのが率直な感想だったのですが···
なんかですね···
気付くとビリヤニのこと思い出すしまた食べたくなってるんですよ！！！
ありますよねそういう食べ物···私にとってビリヤニが それだったようで。。
思えばこの時夏バテで固形物は少量しか受付けなかったのですが、結構な量の米を完食できたのはビリヤニパワーだったのかもしれません。
いや終盤は結構苦しかったけど
テイクアウトしないで食べきる選択肢を選んだあたり普段の私ならあり得ないことなので···ビリヤニ、恐ろしい子···！
はぁ···また食べたい
初見のくせに日本で定番のチキンじゃなくてマトンビリヤニ注文したので次はチキン食べたいです。
炊き方も色々あるみたい。お店によって味が違いそうだし食べ比べてみたいな〜
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