仕事で午後イチから沖縄市で用があったので、
ランチはその近くで食べることに。

新規を開拓するか?リピートか?

お気に入りのそば屋さん、
にぃぶんじゃ~で決定!!


今回はゆし豆腐そば(中)900円。

麺は縮れとストレートが選べるけど、
ゆし豆腐そばの麺は縮れ麺のみです。
縮れ麺は人気の照喜名そば。

軟骨ソーキはお肉がほろほろ、
軟骨はとろっとろ。

スープは最後まで飲み干せる味。


味変の塩麹にんにくを入れると
またちょっと違った味わいで美味しいニコニコ