2025年7月から2026年6月までの1年間、
わんまいるさんの「健幸ディナー」を紹介する
公式アンバサダーを務めさせていただいています。
わんまいるさんの「健幸ディナー」は
「おいしい・健康・簡単」な冷凍ミール。
肉も野菜も魚も国産素材にこだわり、
管理栄養士が栄養バランスを計算し、
調理のプロが作る冷凍ミールキットです。
【今回の献立】
よさこい尾どりのチキンカツキャベツと豆もやしのカレー煮込みさつまいものポテトサラダ
今回は流水解凍なしの湯せんのみ。
3種類とも全て湯せんです。
チキンカツが湯せんでどう仕上がるのか？
カツらしいサクサク感は出るのか？
というのが気になるところ。
これが湯せん後のチキンカツ。
果たして仕上がりはどうなのか？
袋から取り出したチキンカツは
ちゃんと揚げたカツって感じ。
さすがに揚げたて感はないけど、
例えるならスーパーのお惣菜のカツくらい。
カツには野菜たっぷり添えました。
ソースではなくあっさりおろしぽん酢で。
湯せんで温めている間にワカメスープ準備。
あとはご飯とミョウガの甘酢漬け。
よさこい尾どりのチキンカツ
カロリー：205Kcal
たんぱく質：17.4g
脂質：12.5g
炭水化物：7.5g
（食物繊維：0.5g）
（糖質：7.0g）
食塩相当量：0.1g
ちゃんとチキンカツって感じの仕上がり！
湯せんだとベチャッとしそうなもんだけど、
普通にちゃんと想像以上に揚げ物でした。
ひとり分の揚げ物ってめんどくさすぎて
カツなんて家で作らないので、
湯せんでできるのは感動！！
副菜キャベツと豆もやしのカレー煮込み
カロリー：25Kcal
たんぱく質：0.7g
脂質：0.9g
炭水化物：4.0g
（食物繊維：0.9g）
（糖質：3.1g）
食塩相当量：0.2g
薄味だけどカレー味だから薄さは感じず、
チキンカツとの相性も良い！
これチキンカツにかけたらカツカレー風？！
さつまいものポテトサラダ
カロリー：110Kcal
たんぱく質：1.0g
脂質：5.7g
炭水化物：13.4g
（食物繊維：1.5g）
（糖質：11.8g）
食塩相当量：0.6g
さつまいもだから甘めかなって思ったけど、
そこまで甘さはなくて、
普通のじゃがいものポテトサラダと
あまり変わらない感じでいただけました。
玉ねぎはシャキっとした食感も残ってて、
これ湯せん後の歯ごたえって
どう計算してるの？っていう不思議。
インスタでは毎日の晩ごはんをタイムリーに投稿してます