【おつまみ】県産素材たっぷりおつまみ

・もずくとツナと島豆腐のサラダ

・スティックブロッコリーのおひたし

県産の生もずくをドレッシングで和え、

島豆腐とツナとレタスと一緒にサラダに。

サラダはたっぷり食べたい派だから山盛り。

スティックブロッコリーも沖縄県産です。

・冷やしトマトスライス

豊見城市の「ちゅらとまと」。

豊見城市は空港近くの瀬長島だったり

アウトレットモールやビーチのある豊崎など

観光地として人気のエリアも有するけど、

元々は農業も盛んな場所です。

・アジのなめろう風

いつもの岩木鮮魚さんで買った鯵のたたき。

味噌や生姜などで和えてなめろう風に。

・厚切り牛タンの塩焼き

30%オフだった厚切り牛タン。

シンプルに塩焼きにして山葵で。

・鶏ハラミの塩焼き

県産鶏をカリッと焼いて柚子胡椒を添えて。

県産キャベツの千切りもたっぷり。