毎月第2土曜日の楽しみイベント、
「つながるマーケット」。
4月は行けなかったけど5月は行けました。
毎月第2土曜に開催されるこのイベントは
作る人と食べる人をつなげる場。
そんなコンセプトだからなのか、
販売している方々も商品の良さを伝えたい、
という想いを持っているというか。
よく購入している出店者さんのとこでは
「前回買ったあれ、こうして食べたら
すっごく美味しかったです！」みたいな、
そういう会話とかして楽しんでます。
小豆島の手延素麺。
細いのと太いのがあってこれは太め。
ソーメンチャンプルー向きなんだとか。
出店者はたんぽぽ福祉作業所さん。
手延素麺の他には結び昆布とか、
かわいいポチ袋とか売っている
糸満市の福祉作業所です。
毎回気にはなってたけど今回初購入。
次回は結び昆布を買いたいな。
1人分の調理するのに結び昆布って面倒。
でも最初から結ばれてるなら使いやすい。
ながら農園さんの人参と新玉ねぎ。
植物循環栽培で無農薬、堆肥も使わない農法で
野菜を育てている農園さんです。
こちらの野菜は何度か購入しています。
ミニ人参を生で試食させてもらいました。
ポリポリと人参そのものの味を楽しめる。
人参ってこんな味だったよねーっていう、
甘すぎず香りの強い人参。
よりみんさんのおから甘糀味噌。
去年産業まつりでここが販売している
おからみそどこは購入して使ったけど、
この甘糀味噌は新商品。
試食して美味しかったので即購入。
おからみそどこをどう使ったか話して、
これぞ生産者と消費者のつながり。
Capi Capriceのどら焼き。
ベルギーの方がやってるお店で、
和素材のマカロンとかも売ってるけど、
県産黒糖使用のどら焼きも売っています。
美味しかったです
いつものNoah's Arkさんのイカスミセット。
すっかり常連になっているので、
「前回のあれ美味しかったですー！」
みたいな会話も楽しみながら買い物。
頻繁に買ってるイカ焼き。おつまみに最高。
購入したらインスタで紹介したりしてて、
そういうSNSを通して生産者と交流したり。
こちらもNoah's Arkさんの金目鯛。
沖縄で金目鯛の水揚げってイメージないけど、
糸満市では良質な金目鯛が水揚げされてて、
かりゆしキンメとしてブランド化をして、
その流通を頑張ってるNoah's Arkさん。
今回もたくさんおしゃべりしながら買い物。
ちなみに初対面との会話が苦手な人見知り。
あれ？もしかして人見知り改善できてる？？？
飲食を楽しめる沖縄のイベント
＊＊＊テーマでまとめています＊＊＊
