今年のセレクションボックスは4種類。
日本をテーマにした『春夏』『秋冬』と
ミルクチョコを主体にした『ショコラ レ』
今回はおもしろそうな『クリュ』を買ってみました。
外箱は去年と同じ柄だのう。
『春夏』『秋冬』は外国人の選んだ日本絵って感じの
和洋折衷的な絵でした。
M.O.F.ショコラティエ6人が
それぞれに異なった原産国のカカオを使った
プレーンガナッシュのチョコ。
イルサンジェーはカカオが一番濃いハズなんだけど
苦くないし、酸味かな。酒っぽいイメージ。
エヴァンが独特だった。苦いのかな。コーヒーチョコに近い。
カンプリニはフルーツっぽい感じ。
ベルとケストナーはクセが強くなくて食べやすいかも。
この中では酸味がなくてまろやかなジロットが一番好みかな。
それぞれに味がちょっとずつ違うのが
花粉症でアホ舌な私にも分かった。すげー!
やっぱりこういうシンプルなものはウマイです。
口どけじゃなくて、喉越しがいいのだ。
ごちそうさまでした!
フルーツやスパイスの入ったものも美味しいけど
やっぱり基本味は美味しいな~。
来年のセレクションボックスも楽しみッス!

