もしかして作家の名前から取ったのだろうか。

と調べてみたら、そうらしい。

今年が初参加のせいか行列が凄かった。

プレ日の午後には品物がコレ１種類で残り僅か。

ショコラ・カルネ

購入者にはユーグさんとシルヴァンさんからサインつき。

フランボワーズ・アーモンド

パッション・アールグレイ

バニラ・ナユール

ナッツや果物の酸味や香りが、

それぞれのチョコごとに現れ方が違うので面白かった。

モノによるけど個人的に砕いてあるナッツは苦手なので

右上のシマシマだけ△ですが、他は美味しかった。

パッションの味が濃くて目立った。

アールグレイは食後のサッパリ感が良かった。一番好きかも。

初日の昼には行列が落ち着いたようなので２０分ほど並ぶ。

こちらはリキッドキャラメルのチョコレート。

カルネ・サヴール

コブミカン・アーモンド

ライチ・パッション

オレンジ・ヴァニーユ

タイ料理以外でコブミカンを食べるのが珍しいかも。面白いですね～。

中身はリキッドというよりはガナッシュっぽかったけど

全体的に中身のクセが強いせいか、外側のチョコが薄いせいか

チョコの存在が薄く感じました。

ごちそうさまでした！

味付きのチョコに慣れている人には違和感ないかもだけど

プレーンなチョコが好きな人には好みが分かれそう。

いい意味でも悪い意味でも中身が個性的でした。

フルーツ系は味がシッカリしているのでチョコよりも

パートドゥフリュイやキャラメルのが向いてるかも。

サブールよりカルネのほうが味が強過ぎず

チョコレートの味もしっかしていたので好みでした。