１か月前のお昼になりますが・・・

もちろんヒッソリと行ってきました ドミニク・サブロン

１１月のランチボックス（840円）

キノコのリュスティックサンド

チーズで隠れているけどキノコたっぷり♪

シメジ・まいたけ・エリンギ、そしてジャガイモ。

単純な組み合わせに見えるけど、味付けがいいッス。

サンド・イタリエンヌ

おぼっちゃま君みたいな形のパンでカワイイ。

黒オリーブ・カマンベールチーズ・セミドライトマト・ジェノバソース

意外にシットリとした感じもあるし、すべての具にハズレなし。

一口サイズ（いや、ホントは３口ぐらいよ）なんだけど

充分イタリアンを堪能できるサンドでした。

パルミエ・アマンド

ん？こりゃ源氏パイじゃね？・・・ってどこかで書いたな～。

これもウマかったな。

きのこ部の部長としては、キノコリュスをこなしたかったので

頑張って行ってきたかいがありました。

この週は自分的にアタリーー♪

溶けてるの以外はチーズってあまり得意じゃないんだけど

チーズの濃さを緩和するような組み合わせだったり

好きなカマンベールだったので

チーズのいやな部分を感じずに全部おいしくたいらげました。

ごちそうさまでした～！

来週はクリスマスシーズンのスペシャルメニュー

『クロワッサンツリー』がデザートになるようです。

楽しみ、楽しみ♪