土用と甘味☆甘いものが食べたくなるワケ

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ビューティーフードダイエット

日本ビューティーフード協会

インストラクター MITSUYO(みつよ) です。

7月20日から始まり、8月6日まで続く土用の期間。皆さん、鰻食べましたか？

前回のブログ記事

土用の丑の日☆鰻だけではないオススメ食材にかきましたが、土用の時期は、健康な身体を手に入れるための大切な時期です。

土用の期間は、脾(胃腸)への影響を受けます。

脾を養うのは、甘味(かんみ)です。

この甘味は、食材そのものがもつ甘さです。

雑穀類、野菜、果物、豆類 などの素材そのもに甘味があるものを選んでたべましょう

砂糖系の甘いものが好きでよく食べる人、食べ過ぎてしまい、逆に脾(胃腸)の働きが弱くなっている状態

甘いものが無性に食べたいときは、エネルギーの元になる三大栄養素、タンパク質、炭水化物、脂質のいずれかが不足している状態

また、ストレスを感じていると、抗ストレスホルモンであるセロトニンを分泌を分泌しようとして、糖分が欲しくなることも

砂糖は体を冷やします。冷えるとそれぞれの臓器の働きも悪くなり、消化吸収、体液の巡りが滞り

むくみ、栄養不良となっていきます。
うまく消化吸収されなければ、エネルギー不足で疲れやすく、無気力になります

油や糖が中心のお菓子では体脂肪も作られやすく栄養素も偏りがち

暑い夏、たくさんのエネルギーが消耗されます。常にエネルギーを補えるように脾(胃腸)を整えましょう‼︎

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