パーソナルトレーナーである大西仁美さんがされているイベントで、大阪開催はドリーさんこと堀内留美さんが主催で行われました。
Nice Body Dayについて詳しくはこちら↓
http://www.hitomi-onishi.com/nicebody/
第1回は仕事の関係で行けなくてめっちゃ残念だったので、第2回は日程が決まった時点でスケジュールブロックしてました（笑）
今回の会場は心斎橋モノリス
ここで大西さん直接交渉によりこの日限定の特別メニューが組み上げられました。
ふふ、この時点でテンションあがります
大西仁美さん。キレイでしょ
わたしが大好きな女性の1人です
まずはミニレクチャー。
25キロのダイエットに成功した大西さん、トレーニングだけでなく、食べることも大切にされています。
今回は三大栄養素の話。
三大栄養素とは炭水化物、たんぱく質、脂質のこと。
ダイエットにはたんぱく質が欠かせないと。これ、わかっているようで忘れやすいんですよね。わたしもすっかり忘れてました…
食事で摂るべき三大栄養素の割合の目安、同じものを食べても太りにくい順番etc.わたしにとっては目からウロコのお話でした。
わかってるつもり、ではダメなのよねぇ…ホント。
食生活、本気で見直します、ハイ。
乾杯はもちろんスパークリング
前菜ひとつめは「大阪野菜畑のサラダ その食感、風味を添えて」
ちらっと見えているピンクのソースはビーツだそうです。赤かぶです。このソースが美味でした♪
前菜ふたつめは「季節野菜のポタージュスープ」
見ての通りのかぼちゃなんですが、このかぼちゃが大阪の伝統野菜勝間南京（こつまなんきん）だそうです。余分なクリームとかバターを使わないという調理法でかぼちゃの味が前面に出ててホント美味しかったですよー^^
おさかなは「鮮魚の白ワイン蒸し 季節野菜添え」おさかなはスズキさん。何種類ものニンジンが添えられていて、紫ニンジンは初めて見たかも。
お肉は鶏肉の予定だったんですが、お店側のご好意により牛さんになりました。肉食女子にはたまりませんっ！
そしてデザートもお野菜。バニラアイスの下にあるのはパプリカのブリュレ。ピーマンのお友達もデザートになれるんだと驚き。ちゃんとパプリカの味はしつつ、スイーツになりきってたのにはびっくりです。
あっという間の二時間でした。
仕事のバタバタがなければ最高だったんだけどそれはそれで仕方ないです。
うちの若い子ががんばってくれて何とかしてくれたのでヨシ。
ほんっとうに楽しかったーーーーーー♪
大西さん、ドリーさん、参加されたみなさま、幸せな時間を本当にありがとうございました
次も絶対行きますよーーーーーー。