青々してきたぜ！！そして今年もそろそろこの季節！！

 

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今日の1本目のこちらの記事

 

 

ありがとうございま～す

 

天候で感じる季節、スーパーに並ぶお野菜のラインナップにも感じる季節。

 

 

坂ノ途中のお野菜の定期宅配をして、もう2年

箱を開けて、葉ものが増えてくると、あ～夏に向かっていってるなぁ～ってのをすごく感じる。

 

 

秋冬は根菜が増えるのよね～

 

 

で、ここ最近宅配で届いてはまってるのが

壬生菜（みぶな）

 

 

京野菜で、水菜の一種。茎部分は水菜の雰囲気があって、葉は空心菜のような柔らかさがあって、食べやすい。

 

 

西で作られる野菜を多く取り扱ってるところなので、こうやって京野菜が届けてもらえるってのも嬉しい

 

 

先日は、ナスとひき肉をお味噌とお醤油で味付けしたところに、壬生菜も入れて

 

チーズのせてオーブンで焼いて～

 

 

子どもたちはパンに乗せて

 

気温が上がってくると、サクッと炒めて食べられるものも増えてきて

にんにくの芽が届いてたので、鶏とトマトと一緒に

お醤油とお酢をメインに味付け。

 

 

にんにくの芽ってスーパーで見ても買わない

こうやって届けてもらえて調理するようになったけど、歯ごたえがあっておいしいね。

 

 

旬の野菜を選んで送ってきてもらえる宅配を続けて変わったことは

 

なにか目新しいメニューを模索するよりも

普段自分では選ばないお野菜を使って、すでに作っているものに入れて、ちょこっとアレンジなものが出来上がる

 

それだけで十分口の中は新鮮だってことに気づけたから

 

 

自分で選択して届けてもらうのもいいけど

今旬でとれたてですよ～をみつくろって送ってくれる宅配は、代わり映えしない食卓に変化を与えてくれるので、ワタシも2年も続いてるんだろうなぁ～と思う。

 

 

 

 試してみない？野菜の定期宅配

坂ノ途中

 

 

 

上で触れてたお野菜の宅配の話。

坂ノ途中っていう京都に本社があるお野菜の定期宅配、やってます。

 

定番ものからちょっと珍しいお野菜まで、その時にとれる旬のお野菜を選んで届けてくれます。

 

 

 

ワタシは隔週でMサイズをお願いします！

新鮮だし、おいしいし、普段自分では買わないオモシロ野菜もあったり

 

 

興味ある〜ってボイラーちゃんにはプレゼントがついてきちゃうコードがあるので使ってネ

 

 

 

 

坂ノ途中のお野菜やそのお料理は

Boiのインスタのストーリーズにまとめてるのでよかったら見てね

 

 

 

 で、今年もそろそろこの季節よね～

 

 

初夏を楽しむ梅仕事

去年は小梅パープルって梅でシロップ漬けして

 

6月に入ってから

梅が届いて

 

セラーメイト瓶(2L)プレゼント企画実施中！！