このブログは海外（タイ・アメリカ）で育った帰国子女ガル子（20歳・海外歴約9年）とガル男（17歳・海外歴約11年）の英語ペラペラ日本語おっぺけ、たまにまだある異文化ショック!!なお話とおっちょこオカンのアラフィフ問題を中心に構成されております。詳しくは「詳しく家族紹介」を読んでくださ～い
イノダコーヒー（正式名称：イノダコーヒ）
創業1970年、ワタシの3つ年上。
京都に観光に来た人は、本店の朝ごはんを目指してやってくることも多いイノダコーヒー
でもワタシが圧倒的に好きなのは
三条店
好きな理由はもうこれにつきる
円形カウンター＆オープンキッチン!!
系列店の中でもこのスタイルを持っているのは、三条店だけなのよ。
だから、ちょっと待つことになっても、カウンター席に座る。
イノダコーヒーのスタッフは「コーヒー職人」
ひっきりなしに入るコーヒーのオーダーに、一杯ずつ魂込めて淹れてるって姿が目の前で見れる。
それはちょっとしたショーを見せてもらえてるような感覚でもあって、見てて全く飽きない。
じ～っと見てるとちょっとずつわかってきたりして
カフェオレの時はあっちのコーヒーつかうのか、とか
あのお湯は湯煎のお湯になって、あっ、カップをあたためてるなぁ
とか。
イノダコーヒー通に近づいてるようで
なんか嬉しい。
なんてことを
よく切れるナイフでカットされたサンドの断面は美しい。
このお店は観光客もいるけど、常連のおじさんも多くいて、新聞広げてコーヒーだけを飲んでいる人も
ちょっと非日常的な空間だけど、そこが日常の人がいて、その混ざり具合がなんとも面白い
カウンターとスタッフとの距離はものすごく近いけど
上手に放っておいてくれる
とはいえば、水がなくなるとすっと補充
本当に仕事が出来る人たちだなぁ～と感心しきり。
店内には、ポストカードやステッカーに人気の布巾もあって
お土産だろうね、何枚も布巾を買ってる人も
だから是非、ここに来てねと言いたい
が、しかーーーーし!!!!
なんとなんと
先月、この三条店、リニューアルに向けて休業に!!!
そうなのよ
ここを京都に行ったら行こうかなぁ～と計画されてた方、オープンは1年後・・・。
あの円形のカウンターどうなるんだろう・・・
新しい洒落た空間もいいけど
イノダならではのビンテージ感、残して欲しい。
円形カウンター、あれだけはあれだけは残してくれよ〜、と切に願い、リニューアルオープンとなった暁には、速攻レポしたいと思います！
本店はやってるから、京都に来たら、ぜひイノダコーヒーに寄ってみてね～！
◎本店HPはこちら◎
▼コーヒー話を二つほど。
アメリカのコーヒーエピソードって飲まずしてあるからね
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