わが前庭には現在

雌鶏が4羽います。

 

一番の古株である

クリームレグバー種の

『青たまご姉』、

サセックス種の

『公爵夫人』と

その娘の『9号』、

そしてウェルサマー種の

お嬢さん。

 

青たまご姉夫人は

その名の通り

青いたまごを産みます。

 

サセックス種の

たまごは薄茶色。

 

 

そしてウェルサマー嬢が

産むたまごは濃い茶色。

 

 

個性的でとてもよろしい。

 

フラッシュを焚いてもう一度:

 

ガチョウが生む卵は真っ白で

大きさは

ニワトリたまごの3倍くらい。

 

 

殻を割るにも力が要ります。

 

ガチョウたまごと

ニワトリたまごの

内部容量比較:

 

ガチョウたまごは

黄身が大きく

(白身に対して比率が高い)

ここで好き嫌いが

分かれるところ。

 

そろそろガチョウは

今年の産卵期が終わります。

 

現時点ではたまごから

ひなを孵す予定はありません。

 

黄色いヒヨヒヨは可愛い、

可愛いんですけど

あとあと大変なので・・・

 

悩ましいところです。

 

 

この間とある学生さんに

ガチョウたまごをあげたら

オムレツを作ったそうで

「・・・お昼に食べた後

夜になっても全然お腹が

減らなかったんです、

調べたらガチョウたまごって

タンパク質含有量が

ものすごく多いですね」

 

筋トレのおともに

ガチョウたまご、

いかがですか

 

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