こんにちは![]()
広島のライフオーガナイザー Akiです。
いつもご覧頂き、ありがとうございます![]()
昨日のクリスマスイブ~今日のクリスマス、どのようにお過ごしでしょうか・・・?
わが家は例年どおり、おうちでクリスマスパーティーでした。
毎年おうちパーティーのメニューで揉めます。
ブイヤベース(夫) VS 丸鶏のロースト(子ども)
毎年交互にこのメニューが繰り返され・・・私は少々飽きてきました![]()
今年は妹宅のパーティーでチキンを食べたので、すんなりブイヤベースに決定。
そして、私が食べたかったチーズフォンデュ![]()
料理の準備で、嬉しかったことがひとつ![]()
今年は、あっという間に準備が出来ました!(←え?それだけ・・・?)
理由は・・・まぁ、基本鍋に突っ込むだけ(ブイヤベース)、切って茹でるだけ(チーズフォンデュ)、切って混ぜるだけ(タコのサラダ)・・・の手抜きメニューなのでね(`∀´)
もうひとつの理由、子どもが結構戦力になりました!
アボカドのディップ&チップスやピンチョスを担当。
細かい作業が楽しいようです。
チップスも「袋からバーーーッと出しておいて!」と言うと「う~ん・・・並べてもいい?」と言って一枚一枚並べていました。(細かいなーーー、誰に似たんだろ?)
そして、最大の理由!今年様々な場面で意識していた「ゴールをイメージする」
メニューを決めたら、クロスやお皿を先にセッティングして写真を撮ってみます。
(ここで、グラスを用意していないことに気づく・・・
)
直感でパーーーッとやってしまうタイプなので「あれ?あと何作ろうと思ったんだっけ?」とか「あーーー、このお皿に入れたけど置くところない!」とバタバタしていましたが、今年はスムーズ。
ライフオーガナイズでも、まずゴールをイメージしてから具体的な行動に落とし込んでいきます。
まさか、こんなところでも役立つなんて・・・(・∀・)
(もしかして、当たり前のこと?)
そしてゴール!
今年は「あっ!ちょっと待って・・・。」みたいなことも無く、すんなり夕食がスタートできました。
そして、来年は子どもにもっと活躍してもらい、母は楽をしようと密かに思っています( ´艸`)
*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆
楽しかったんですよーーーo(^-^)o
餃子早包み名人の夫の指導を受け、姪っ子も頑張りました。
ウチの子よりも戦力になりそうです(b^-゜)
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