*セントレジス大阪 新シェフの料理* | おもてなし料理教室 「Salon de clover」 大阪・心斎橋(四ツ橋)にあるおもてなし料理教室

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フリーアナウンサー/料理研究家 小川薫のブログ

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今夜はセントレジスホテル大阪からご招待頂き
イタリア料理「ラベデュータ」マウロ・ザヌッツ新シェフの就任披露プレスディナーに出席させて頂きました!


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マウロシェフはイタリア ビエッラ生まれの35歳。
イタリア国内はもとよりロンドン、インド、ブラジル、エジプト、アメリカなど世界各国で料理の腕を磨いてこられました。
また明日、詳しくご紹介しますね‼︎