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おもてなし料理教室「Salon de cloveｒ」
の７月のお料理は「エスニック」
メニューに合わせテーブルもオリエンタルな雰囲気にしました。
前日までブルー系で統一していたものの
急激に暑くなりもっとインパクトが欲しいなと力強い赤を配色
バリやソウルなどで集めた小物をたくさん使いました。
プレートはSghr
のもの
このクリア感がとても気に入っています。
前半は胡蝶蘭
後半はシンビジウムを
夜のレッスンではたくさんキャンドルを灯して
お食事していただきました
このテーブルにお料理がのるとパッと華やぎます
お料理はこのあとご紹介しますね
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＊お知らせ＊
・光文社「Mart」9月号、35ページにレシピ２品が掲載されています→☆☆☆
・光文社「Mart」のHPでスーパーミセスとして小川薫のブログがスタートしました
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８月はレッスンお休み月となり次回は９月になります。
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