鶏ごぼうご飯、麻婆牡蠣豆腐、白菜とコーンのホワイトスープ
妻は仕事のため夕食の支度
おかずのクッキングで紹介された麻婆牡蠣豆腐、「野菜はスープとみそ汁でとればいい」(新星出版社)からホワイトスープ(出来上がったものはシチューとしか思えないが)、クックパッドから鶏ごぼうご飯。
麻婆牡蠣豆腐は写真撮ってませんでしたのでテキストから。
「なにこれ、和洋中全部入りやん」と言いながら、子供たちは牡蠣が嫌いで牡蠣だけ大人が食べましたが、豆腐が嫌いな末っ子も麻婆豆腐は食べれるそうで、みんな完食。