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スーパーセールのすごいセールときつねうどん
少し前にブログで紹介したこちらのお蕎麦。
スーパーセールで思っていた以上のセール価格になっています
これ、かなりお安いと思いますよ！！
↑このセットです。
だったん蕎麦5食と田舎そば5食のセットなのですが、定価よりもそもそもスーパーセールでお安くなっている上に、ただ今先着クーポンまで出ていて、何とそこから25％OFF！！！
さらにはポイント20倍ですよ
ポイントまで考えたら1食300円台で買えますよね。
しかも、蕎麦つゆ付き、送料込みですよ！！！
破格すぎます！！！
同じお店の若葉そば3食＆田舎そば3食の計6食セットもお安くなっていますね。
こちらは、20％OFFの割引クーポンが使えるので、送料込みで3,200円ですって
10食分ほどのお得さはありませんが、これでも充分ですよね。
冷凍便ですよ！送料込みですよ！
しかも美味しいんですよ、笑。
ここのお蕎麦は本当間違いがないので、気になる方は是非是非この機会に試してみてください。
↑特にこのセットは、相当お得だと思いますよ。
ちなみに、25％OFFクーポンは先着みたいなので、先着分が終了したらクーポンは表示されないと思います。
このブログをアップしている時点では、まだクーポンはあります。
試してみたい方は、是非クーポンを確認して買ってくださいね。
あと、話は変わって先日のおうちごはん。
きつねうどんです
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一枚づつ手揚げした薄あげを何度も油抜きし、ふっくらと炊き上げました。
甘目のおあげさんをのせたきつねは関西のうどんの代表です。
↑こちらの冷凍きつねうどん。
すでに、甘辛く炊いたお揚げさんとネギやカマボコまで入っていて、お湯を沸かして温めて付属の出汁を入れるだけで出来上がるので、とっても楽ちん。
そして美味しいです
このお揚げさん良いな～。
何度も油抜きしているだけあって、しっかり味がしみ込んでいてとっても美味しい。
この味付けのお揚げさんがもしスーパーに売っていたら、たぶん私しょっちゅう買っていると思います、笑。
この時は、カマボコ（右の2枚）と乾燥わかめと七味は自分で追加をしました。
蒲鉾は少し前に立派なものを頂いたので、ちょこちょことつまみながら楽しませてもらっています＾＾
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↑小田原蒲鉾さんの特選蒲鉾「極上」！！
ここの蒲鉾はそもそも美味しいのですが、一般的な蒲鉾に比べて添加物も必要最低限しか使っていなくて、原材料から丁寧に作られている感じが伝わるんですよね。
そこも好きなところです。
ちなみに、蒲鉾って作り手さん（メーカー）によって、味が全然違うと思うんですよ。
個人的には、竹輪よりも味の差が出やすいように感じます。（差が出やすいと言うか、素人が食べて美味しさの幅が蒲鉾の方が気づきやすい？）
竹輪は安いものでもけっこう美味しいんですよ。
でも、蒲鉾は安いものとちょっとお値段がするものとの味や食感の差がけっこうあるんですよね。
私は元々蒲鉾が好きなので余計にそう感じるだけかもしれませんが。
なので、私はスーパーで買う時も、竹輪はけっこう適当に買いますが、蒲鉾はどこの商品か（このメーカーのものとか）を決めて買っています。
こちらの蒲鉾は、しっかり弾力のある私好みの蒲鉾で、甘すぎず美味しい。
（蒲鉾って後味の甘さが目立つものもあって、それが私はあまり好きではない。）
レビューにも書かれている方がいますが、噛むと押し返してくるような感触・・。
わかります！！本当それなんですよ。
ものすごい弾力です
何もつけずにそのまま食べて極上です、笑。
本当美味しい。
この極上は、ちょっと別格な美味しさなので、お正月とかお祝い事にも良いですよね。
贈り物にもピッタリだと思います。
ちなみに極上はめちゃくちゃ美味しいですが、ちょっとお高めなので、↑こちらの通常の蒲鉾でも充分だと思います。
スーパーセールでお安くなっているので、練り物が好きな方は是非チェックしてみてください。
そんな感じかな。
ではでは今日はこの辺で終わりまーす！！！
Youtubeを見ながら作ったローストビーフと絶品ドレッシング！
すごいお肉を頂いたんですよ
佐賀牛のももブロック500gです。
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「佐賀牛」はストレスがかからない様、環境に配慮し、肉が柔らかく脂肪を上質にするための独自のエサ配合や、牛の健康を考えた給与方法など、熟練した肥育技術で育てられているので、柔らかい赤身の中にきめ細かいサシが入った霜降りなのが特徴です。
もも肉って言うと、あまり霜降りのイメージがないのですが、佐賀牛は少し違うみたいですね。
綺麗な霜降りです。
厚みもしっかり！！！
で、このもも肉のブロックですよ。
もう少し厚みが薄めなら、適当に焼いてローストビーフにしようかなと思ったのですが、ここまで厚みがあると私の適当さだと上手くいく気がしないし（笑）、この大きさで失敗しちゃったら立ち直れません＾＾；
そんなわけで、久々に低温調理器にお世話になろうかと・・。
ずっと前に買ったボニークが家にはあるのです！！！
そして、レシピはどうしようかな～と思いまして・・。
ジョージさんの↑このレシピを参考にしました。
ジョージさんの作るローストビーフと、厚みもほぼ同じくらいだったので。（約5cmくらい）
＊ジョージさんのレシピは低温調理の前にもお肉を焼いていますが、私はそこは省きました。
ちなみにジョージさんのYoutubeはたまに見ていて、レシピもいくつか真似して作っています＾＾
↑たけのこのバターフリットとか・・。
そんなわけで、ローストビーフ作りスタート！！！
お塩で下味をつけたら、真空用の袋に玉ねぎとにんにくのみじん切りとオリーブオイルを入れて、ボニークで65℃で3時間半！
一緒に入れた玉ねぎやにんにくは、最後にソースにします。
低温調理の時間は基本的に何もしなくて良いので、放置ですね。
付きっ切りの必要もないので楽です＾＾
ちなみに後から気づきましたが、ボニークでの調理中の写真を全く撮っていませんでした、笑。
久しぶりにボニーク使ったので、使い方を忘れていて、ちょっと手こずったんですよね＾＾；
そして、出来上がり・・。
にんにく麹を作る時もよく緑になりますが、今回もにんにくが緑に、笑。
一瞬ぎょっとしますが（笑）、これは、にんにくの成分が何かに反応して色が変化しているだけなので、特に問題はありません。
ちなみに玉ねぎも色が変わることがあるので、玉ねぎの色の変化も混ざっているのかも。
（ただ、今回みたいなソースならこの後加熱すればちゃんと綺麗な色になります。）
↑私の作るにんにく麹もよく緑になります、笑。
そして、お肉は取り出して全体を焼いて・・。
カット
さすが低温調理器！！！
火入れは完璧です！！！！！！
あとは、玉ねぎのソースとワサビを添えて・・。
美味しい
正直、私の好みだけの話をすると、もう少しサシが少ない方が好みではあります。
私は赤身が好きなので。
ただ、しつこい脂ではないので重くはないし、おそらく万人受けって目線で見ると、これくらいのサシが入っている方がきっと好きな方は多い気はします。
ローストビーフサンドにしても美味しかったですよ～。
美味しいお店のパンを買ってきて、軽くトーストをして、パンにマヨネーズと辛子（うちにマスタードがなかったので）を塗って、ローストビーフ、きゅうり、玉ねぎのソースをのっけて、パクリ！！！
美味しくていくらでも食べられてしまいますね、笑。
↑この食べ方、気に入って何回もしました
赤ワインのお供にとても良い、笑。
あとは、ローストビーフサラダにしてみたり・・。
フライドオニオンも良いお仕事をしてくれます
↑このフライドオニオン。うちの常備品です。
あと、久しぶりにフォロのドレッシングを買ってきたんですよ。
ここの所、サラダを食べるときは、自分で作ったドレッシングか、オリーブオイルに塩こしょうとかシンプルな食べ方をすることが多かったのですが、自分が作らない味が欲しくなって（笑）、間違いのないフォロを買ってきました。
自分の作る味ばっかりだと、ちょっと飽きる時があるんですよね＾＾；
↑このドレッシングです。
（やっぱりレビューの評判もすごく良いですね。）
フォロのドレッシング美味しいんですよね～。
久しぶりに食べたけど、酸っぱすぎず濃すぎずドストライクに好みのお味です！！（めっちゃ美味しくて、しばらくフォロ買うの続きそうｗ）
↑この時は、ベビーリーフにきゅうりと焼いたアスパラをのせて、薄くスライスしたローストビーフとフライドオニオン、フォロのドレッシングをかけて頂きました。
めちゃ旨！！
お野菜がいくらでも食べられてしまいますね。
↑低温調理器も今はお安いのが沢山あります。
そんな感じかな。
たまーにこうやって、普段作らないメニューをレシピを見ながらじっくり作るの楽しいんですよね。
やる気のある時にしか作りませんが、笑。（だから楽しいんですｗ）
今回も、久しぶりに時間をかけて作ったローストビーフ！とっても美味しくできて大満足でした！！！
次は何を作りましょうか、笑。
作りたいリストは沢山あるので、またやる気が出た時に挑戦したいです
ではでは今日はこの辺で～。
楽天スーパーセールでポチッたものと、かなりお安いおススメのお取り寄せ
以前にもご紹介しましたが、個人的にめちゃくちゃおススメなうなぎの玄米焼きおにぎりが、スーパーセールで何と30％OFFになっています！！！
↑10個入り。
30％OFF＋ポイント10倍
送料も無料です。
↑15個入り。
30％OFF＋ポイント10倍
もちろんこちらも送料無料です。
↑5個入りは送料無料ではありませんが、他の商品と組み合わせる場合には良いかも。
中に鰻が入った玄米の焼きおにぎりです。
これが、本当美味しいんですよ
写真では伝わりにくいかもしれませんが、申し訳程度ではなく、ちゃんと鰻が入っているんです、笑。
いや、鰻のおにぎりなんだから、鰻入っているのは当然じゃん！！って声もありそうですが、いや、ほら・・。「うそでしょ？」ってくらい具が少ないおにぎりってあるじゃないですか＾＾；
全然あんこが入っていない鯛焼き的な、笑。
でも、これはちゃんと鰻が入っています
もちろん国産の鰻ですよ！！！
玄米の焼きおにぎりと、鰻の相性もすごく良いんですよね。
味付けもほどよくあって、このまま食べて美味しいし、付属の山椒をかけてもまた美味しい。
レンチンで簡単に食べられる便利さも良いし、個包装で日持ちがする使い勝手の良さもまた良いと思うんですよ。
今どきコンビニのおにぎりだって、ちょっと豪華な具なら当たり前に1つ300円超える時代ですよ！
お総菜パンだって1つ400円超える時代ですよ。
それが、このクオリティでポイント考えたら1個300円台で買えるって大丈夫ですか？
しかも送料込みって！！！
これは私の予想ですが、この価格でのセールが今後も何回も続くとは思えないので、次回のスーパーセールでは、ここまでお得に買えないのでは？と個人的には思っています。
（本当に勝手な予想だけど。）（何も知りませんよ、笑。）
でも、それくらいお得なセールだと思うので、気になる方は在庫があるうちに是非チェックしてみてください。
個人的にはめちゃくちゃおススメな商品です
（このブログをアップしている時点ではまだ在庫ありますが、あまりにお得すぎてスーパーセールが終わる前に売り切れもあるのでは？とちょっと思っています。）
ちなみに簡易包装でも、ギフトボックスをつけてメッセージをつけてもお値段変わらないみたい。
なので、自宅用はもちろん、贈り物としても良いですね。
あと、昨夜からスタートした楽天スーパーセール！！
まずはスタートダッシュでヘアアクセをポチりました。
↑これのベージュを1つ。
（もともと黒は持っています。）
ベロアのシュシュを1つ。
ヘアバンドを1つです。
このヘアバンドは今のところ家用にするつもり。
↑とりあえずスタートダッシュはここまで・・。
そして、ユーハイム×近沢レースのコラボのバームクーヘンは、スーパーセール前に売り切れちゃったみたいで買えなかったです
残念。
再入荷あれば欲しいな～。
あとはいつもの白ワインをポチり。
最近こればっかり買っています、笑。
とりあえずポチッたのはこんな感じかな。
まだまだ買いますよ～笑。
あと、以前に紹介した参鶏湯キットが、20％OFFになっていますよ～！！！
こんな感じで中には高麗人参やらナツメやらもち米なんかが入っているので、鶏手羽だけ用意して煮込めば簡単に本格的な参鶏湯スープが完成します＾＾
なかなか自分ではここまで準備して作れないので、それが手軽に作れて、しかも美味しくて栄養も満点！！
夏バテ予防にも良いと思いますよ。
↑以前このキットを使って参鶏湯スープを作ったお話。
↑人気の雑穀米もお安くなっていますよ～。
みんな大好き骨取りさばも半額！！！
この鯖は、毎回スーパーセールではランキング上位ですよね。
人気のオルナのヘアケアセットは半額ですって
ヘアオイルと、スタイリングオイルと、リペアトリートメントの3点セットでこのお値段。
安いな～！！！
そんな感じかな。
とりあえず文字数がそろそろアウトなので（笑）、こんな感じで一旦終わります。
ではでは～。