暑いもう9月も終わるのに,暑い.雨が降ると湿度が上がって梅雨のよう.一方で金木犀の香りもしていて妙な感じです.そんなわけで夏のようなピクルスと鮭マリネを.要領が悪いのか,どうもたくさんのおかずの同時作成作り置きというのがうまくできない.ので,今週はそこそこ日持ちするサブおかず2,3品を数日で量多めに作ってみることに.いま5品くらいで,前菜盛合せのようにしてちびちびとやってます.ミックスピクルスがびーる(オールフリー)によくあう(≧∇≦)