主に「きょうの料理」レシピにお世話になりました．

赤飯

炊飯器についてたレシピ．もち米2合，うるち米1合，小豆50g

酢の物

針生姜を入れることで砂糖がくどくない/塩が少なくていいかも．

タコが少なめだったのでわかめを一つかみ追加．

煮物

里芋は間に合わず省略．

醤油は減塩すぎるものは味がぼける．25%減まで．

吸物

水ではなくだしをとって，はまぐりの代わりに紅白かまぼこw

焼鯛

最寄りの魚屋さんにオーダー．

あと前菜ぽく前述の豆腐ムース．