持ち寄りパーティーに持参する手料理について

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週末に、料理持ち寄りのホームパーティーがあります。

今までは、市販のお惣菜を持っていくことが多かったのですが、

今回は男性ウケを狙って、手料理を持参したいと思っています。

そこで、読者のみなさんにご相談なのですが、

持ち寄りパーティーには、どんな料理を持って行ったらいいと思いますか？

私の料理の腕については、みなさんご存じだと思います・・・

超初心者でも失敗なく簡単に作れて、

男性ウケが良くて、

できれば、お酒に合う料理がいいなと思っています。

本当は、先日料理教室でマスターした握り寿司を披露したいところですが、

さすがに人様の家で寿司を握るのははばかられます・・・（ネタを用意するのも大変だし）

過去に、料理教室で酒のつまみを習ったこともありますが、

作り方が結構面倒だったので、自力で作るのは無理そうです・・・。

・・・ということで

こんな料理がオススメ！といったアイデアをお持ちでしたら、

ぜひ教えてほしいです。

よろしくお願いいたします！