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パーティです。
先日、雨がぱらつき曇りな日を狙い
めちゃくちゃ久しぶりにお出かけドライブ!!!
コロナ前は、しょっちゅう遠出してたけど、おとなしくずっと自粛してたので、
たぶん3月以来?!数ヶ月ぶりです。
まだ県外は、万が一&半信半疑なので、
一応県内にしておきました。
三重県にある かざはやの里
紫陽花がすごかった!!
広い敷地一面、色とりどりの紫陽花が咲き乱れていて圧巻!!
この日は、前日夜から朝までずっと雨。昼も曇り。
着く直前までパラパラしてたので、地面も水溜りや、ところどころねちょねちょでしたが、
おかげで、人もめちゃ少なくていい感じ!!!
(娘、長靴履かせるつもりが、うっかりサンダル履いてきちゃって痛恨のミス。ドロドロ。涙)
しかもお天気もよくなってきて気持ちいいー!!
娘もパシャパシャ、自分のiPhone(ダディからもらったお古)で、
久しぶりのお出かけの思い出を撮ってました。
もう、サクッとドライブして帰るつもりだったんですが、
帰る途中、目に入った市場立ち寄ってみました。
豊里ファーム
珍しいハーブやお野菜がたくさん売られてて、
フレッシュバジル、
にら、玉ねぎ、きゅうり、にんじん、
ビーツ、キャベツ、スイスチャード、えごま…
どれも、近所のスーパーより新鮮で立派!!
他にも、食べたことないお野菜がいろいろ盛り盛り激安で、
野菜好き娘といっしょにテンション上がりまくり!
あれもこれも美味しそうで、大量に買いたかったけど、
まだ冷蔵庫に少し残ってたので、泣く泣く我慢我慢…。
近所に住んでる人めちゃくちゃ羨ましー!
夜は、さっそくお野菜使ってバーニャカウダ。
ネットでみつけたマヨ味噌バージョンのバーニャカウダレシピで作ってみたら、
めちゃくちゃ美味しかった!!
娘は、ピザを担当。
市場でフレッシュバジルみて、
"マルゲリータを作ってみたい!"と言い出し
生地からこねこねして作ってくれました。
生地もパリっとして、
フレッシュバジルの香りが激うまでした!
自粛中ヒマすぎて初めてチャレンジしたピザ作りでしたが、
いつのまにか、ピザ職人やん。笑
(そして、私はまだ一度も作ったことがないという事実。汗)
母娘揃って野菜好きなんで、
新鮮な野菜たくさんあると、
テンションあがります!!
(ふだんは、食費おさえるために、見切り品活用とか、高い野菜は、ちょっとずつ使ったり…汗)
使ってるお皿は100均や3コインズなどプチプラ 中心
プチプラ お洒落な食器も楽天ROOMに載せてます
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