中学生次女、夏休みの宿題に、「一食まるまる家族の手伝いもなし独力で作る」というたいへん素晴らしい課題がありました。
メニューを決め、材料を用意(いっしょに買い物に行ってお金は出したよ)し、手順を調べ、切ったり焼いたり。使った道具や食器の片付けまでぜんぶやりました。
そのメニューがこちら……
マカロニグラタン、チキンソテー、サラダ、パン
ハインツのグラタンの缶を使ったとはいえ、中学生にしてはかなりのハイクオリティごはんではないでしょうか。感動。
サラダのニンジンがめっちゃ厚切りで歯応えがあった以外はパーフェクトな仕上がりでした。
ニンジンが硬いのもウサギ気分でカリコリできて楽しかったし？結果オッケー。
グラタンの日以降、自信をつけたのか肉野菜炒めなどちょこちょこ料理してくれるようになって、学校の宿題様様でございます。いやあ、有意義な宿題でした。
ホットケーキも次女が焼いてくれたものです。
↑
次女が使ったグラタンソース缶
↑
わたしがよく使うグラタンソース(マカロニもパックに入ってる)
インスタントのグラタンソースとはいえ、次女の方がちゃんとしてるレベルが高い。
本当は小麦粉と牛乳とバターでホワイトソースから作ればいいんだろうけど、ぜんっぜん上手く出来たことないんだよね。
たらたらになるかダマができるか味がしないかしょっぱくなりすぎるか。専業主婦歴長いのにやばいw
大企業が研究したインスタント食品が高品質すぎるのがイケナイんだ！w
