ビリヤニ専門店Qmin クミン
午後1時半すぎに到着
すんなりとカウンター席に座れましたが
OPEN直後は並んでるとか?!
どうせなら
期間限定の秋鮭のビリヤニと
チキンビリヤニの2種盛り行こう
(周年のご褒美
て事で)
+smallsizeのカリーとスパイス半熟卵
店内はオシャレな
インドを感じさせる内装や装飾🇮🇳
(行ったことないけど)
お料理来るまで
カウンターから見える
飾ってあるグリーン🌿を撮る🤳
イチイチ、オシャレ
やったー!!ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!
久しぶりのQminのビリヤニ
｢payokay｣同様、見た目も美しい
✨⁝(ᵒ̴̶̷᷄⌑ ᵒ̴̶̷᷅ )⁝
バスマティライスの
色のグラデーションも
なんだか、美味しそうなんですよね
色にバラつきがあるのは
炊き方がちゃんとあるのです
右が鮭のビリヤニ🐟
左がチキンビリヤニ🐔
ターリーの外にあるカトリは
smallsizeのカリー
多分、ポークキーマと思います
真ん中には追加のスパイス半熟卵🥚
赤いのはビーツかな？
ラッサムやライタ、パクチー
黒い器のはいつも確認し忘れる💧
割としっかり目の味付けでした
ビリヤニに混ぜて食べても美味しい
この様に、ビリヤニの器はら外に出して
ターリーに移して
色々なカレーや副菜、野菜を
混ぜながら食べます
半熟卵もONして、パカーンと
秋鮭のビリヤニも美味しかった~
鮭の味わいがたまらんです
チキンは久しぶりに食べました
そしたら、まあ!!美味しいこと!!
チキンをマサラに漬け込んで
火を入れて、炊いてるのだと思いますが
下味がしっかり、チキンはしっとり
(∩˘ω˘∩ )
やっぱり、ここ、全種おいしいのだ!!
お皿に盛られたビリヤニ
すごく、盛りが多いけど
バスマティライスって
とても軽いから
全然、ヘヴィでは無いんですよ
日本のお米だと無理だけど
コレはあっという間に食べちゃいます
(´>∀<｀)ゝ
なかなかの贅沢なランチだから
年内行けるかな？
雪が降ると来春までお預けかな
▼▼▼▼▼
先週、初めてご来店していただいた
カップルのお客さま
大阪万博に行かれたそうなんですが
何と、ネイルの可愛い事!!
私、ミャクミャク❤️💙好きなんです
※ブログ掲載許可頂いてます🙏
これは、洗い物とか
髪とか洗えるのかな？
そういう事は考えたらダメですね
オシャレだなぁ
こういう時代に生まれたかった
とっても、たのしい
ステキなカップルさんでした
昨日はお休み頂きました
一気に寒くなりましたね
季節の変わり目アレルギーで
鼻が、くしゃみが、鼻水が~🤧
しかし、私はまだ雪虫は見てないです
見てないだけ…
見てないっ( ｰ`дｰ´)ｷﾘｯ!!
(そう思いたい)
では、本日も今週も
ラズベリーベレー
よろしくお願いお待ちしてます
今日お席空いてます
( * . .)"