ちょっと、早咲きの桜かな
チシマサクラは背が低くて
近くで見やすいので好きです
観光の方も写真撮ってました🤳
▼▼▼▼▼
2月の後半のことです
やっと、雪も溶けてきた頃
今年になって初めてになってしまった💧
カレー料理専門DELHI
カレー料理専門 デリー
お店の奥様に
｢しばらく見てないから
骨折とかしたのかと思った~｣と
言われちゃいました
まあ、この時期は
けっこう、雪で滑りやすいですから
骨折の方も多いのです💦
実際、創成川公園の横断歩道の
段差が怖くて、こわくて
ここまでこれなかったのは事実です
はー、ほっとする空間( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )
インスタのカレー好きさん情報で
デリーに｢ラムのひき肉｣が
あるという情報が!!
それは食べねば行けません(｀･ω･´)ﾉ
と言うとで
｢いつもの｣は封印して
ラムのひき肉の
カシミールカレーにしました
（いつものはラム肉）
あとは、いつものゆで玉子🥚とピクルス🥒
スタンバイ、OK
あー、カシミールカレー
会いたかった~(´✪ω✪`)
そういえば、私
キュウリって
ちと苦手だけど
ここのピクルスは好きなんです♡
ライスにはチリ🌶をかけて
玉ねぎアチャールのせて
いただきますっ
ピリリと辛い
コクのあるカシミール!!
やっぱり、カシミールカレー
ラヴ!!
そして、ラム肉のひき肉
いわゆる、｢コフタ｣かな？
しっかり、味付けがしてあって
スパイスも入ってます
これも、おいしーなぁ( ´~` )♪
最初にカシミールのソースだけ
何回か食べて🥄
あとはライスオンしていただきます
デリーの奥様
｢ラム肉のひき肉はどうして知ってるの？｣
と聞かれて
｢SNSとかでけっこう紹介されてますよー｣
と、伝えたら
｢え？そうなの？｣
｢こちらのお店はけっこう出てます
人気ですよ~｣と言ったら
キョトンとしてました
奥様、そういうのは（SNS）
全然、見ないらしく
デリーがカレーファンの間で
有名な事は知らないかも
(神カレーダゾ!!)
ま、そこがいいんですよね
なんなら、あの有名な｢GARAKU｣
も、知りません
近くの｢GARAKU｣の2号店できた時も
ラーメン屋さんだと思ったらしいですw
▼▼▼▼▼
この、デリーのカレーは
かなり、再現度高いです
カレーソースのみなので
好きなお肉や野菜を入れて
煮込むだけでOK
土曜日の営業は
当店にしてはめずらしく
早い時間から
お客様切れることなく
と、言う感じでした
お電話頂いたお客さま
ご案内できずにはすみません⤵️
常連さまのTちゃんもゴメンね
5年前から私のブログ見て頂いて
｢ずっと、来たくてー｣と
ご来店していただいたお客さま
ありがとうございました
ブログを長く書いていて
ほんと、励みになります
♪( ᵕᴗᵕ )♪
また、ぜひ来てくださいね
私のような業態のお店は
お客さまの来店は山あり谷ありで
でも、ほんとお客さまには
助けられてるなぁ
と、思います
ありきたりな言葉ですが
改めて、感謝しかないと
日々思ってます
常連さまも多いけど
（それが仕事）
もちろん、新規のお客さまも
全然、いらしてください
ウェルカムです
毎度、ピクルスをオーダーしていただく
お客さまもいるんです
ピクルスは切らしちゃいけないので
土曜日に仕込みましたよ
お休み明けには、食べ頃かな
では、明日も今週も
ラズベリーベレーで
お待ちしてますね
( ᴗ ᴗ)"⟡.·
そういえば、アメブロのあの
ウザすぎる広告
無くなりましたか？
かなり、不評でしたよね(ꐦ ^-^)…
↑↑↑て、書いたら
めちゃ、広告出てきましたー
ええ!嫌がらせ😭