こんにちは- ̗̀ ☺︎ ̖́-
今日は過ごしやすい天候のサッポロ


8月は当店15周年の月でした
お客さまからお祝い頂いたり
取引先の酒屋さん
メーカー様からも協賛頂き
ありがたく
16年目を迎えることが出来ました
(⋆ᵕᴗᵕ⋆)




↑左のエレピアままさんのぱん
待ちきれなくて、食べた後
(おすそ分けなどして)
全貌が撮れなかった😭




もちろん、ご来店いただいた

お客さまにも感謝です🙏

ほんと、飲みに、食べに
来ていただくだけでも
ありがたい事なんですハート


先日は、せっかくなので
頂いたチーズ、ワイン、自家製パンで晩酌
これまた頂いた
マスタードを使って豚肉をソテー

ワイン、美味しかった!!

チリのワインってあまり飲まないのですが

サッパリしたパイナップル🍍の感じで

ちょっとにごりもあって

ナチュールワインなのかな?

2日目に頂いても美味しかったです

(勉強になるな〜)

豚肉のソテーにのせたマスタード
(高級なやつ)
この、プチプチ感がたまらないラブ
塩味が強く無さすぎす
爽やかな酢の酸味!!

そして、そして~
頂いたチーズたち
3種の普段買えないような
高級チーズ様!!
高級ドライイチヂク!!
ブルーチーズやウオッシュチーズと
イチヂクの合う事
きゅー⁝(ᵒ̴̶̷᷄⌑ ᵒ̴̶̷᷅   )⁝ーん

エレピアままさんのパンが
素晴らしくおいしいのラブ
(カンパーニュ、ずっと食べたかった、嬉し!!)

昨日、二条市場の【堺本商店】に言ったら
先週見たよりも「うに」が
200円安くなってた!
日本海側(せたな産)と
太平洋側があったけど
もちろん今が旬の
日本海側🌊を購入

一年に一度の贅沢!!

すんごい粒が大きい!!
一つ一つの粒もしっかりキラキラ



半分でもこんなに沢山~


塩分があるので

ワサビのみでお刺身で頂きました

口の中でとろける〜( > ̫ < ) ♡


あ、横のお皿は

ラム肉とじゃがいものソテー

おイモ🥔菜園で作った頂いたものです

小さいじゃがいもなので

食べやすいです

ホクホク、甘くて美味しい〜


前にも立派なゼブラ茄子🍆頂いて


レンチンで冷やし茄子にしたんですけど

ナス、とろとろん(*´ `)

色もキレイに残ってて

「だすけさん農園」すごっ!!

ちなみに右のは小鍋で煮込んだ「手羽元」

土鍋で煮込むと、早いんです

手羽元は身離れするくらい煮ないと

食べづらいので

他にお客さまからも

野菜たくさん頂いたりして

(食べちゃって画像なくて💧)

夏は野菜たくさんで嬉しいですね

枝豆やトマト🍅トウモロコシ🌽とか

やっぱり食べちゃいますね~









周年月は終わったけど

9月は私のお誕生日(9/11)

最近知ったけど

あの「へべれけ」の創業日と

同じ日だったのです‪\(ᯅ̈ )/‬


お祝いする程の歳では無いので

お店にご来店してくれたら

嬉しいですー\( ゚∀ ゚)/

何気に宣伝…


何時でもお気軽に是非!!🚪


年々、体力落ちて

とにかく暑くて疲れが取れなかった8月ショック

9月に入ったら

気温は落ち着くみたい

て、冬も嫌なんですけどね…

(滑るのが嫌なんですよー)


という事で

9月も本日もご来店

お待ちしております昇天



パンダひまわりパンダひまわりパンダひまわりパンダひまわりパンダひまわり


↓↓↓私の趣味ボートレースネタなので

興味無い方はスルーでね😉


とうとう、始まりました

ボートレース丸亀で開催

SGボートレースメモリアル


昨日のドリームは凄かった~

ワーストエンジン引いた峰竜太

展示でピッと離れ遅れたから

「えー」と思ったけど

本番は枠なりでした(想定内)

スリットから飛び出した茅原くんに

捲られるかと思ったけど

めちゃ、冷静に判断してた〜

ほぼ、別物のエンジンに変えたらしいけど

整備力とかレース中の判断力とか

やっぱりすごいな…




一周第2ターンでの判断がすごっ

見応えあったわー

↑ちなみに的中致しました\(^o^)/



🌟コマちゃん!関ちゃん初日

イン逃げやったね( ᐢᢦᐢ )♪♪