キッチン収納って、難しそうに見えるんですが、実はすごく簡単。
シンクで使うものはシンクの近く。
コンロで使うものはコンロの近く。
よく使うものは取りやすい場所。
軽いものは上、重いものは下。
これくらい。(笑)
キッチンの形状や収納事情によっても、変わってくるのですが、収納場所が決めやすい場所でもあります。
ブログでは何度もキッチン収納をやっていますが、どこに何を入れていいか分からない！というお声をよく聞くので、わが家のケースを再びご紹介します。
これが基本。 シンク下は「水を使うもの」 コンロ下は「火を使うもの」
シンク下には、ザルやボウル、洗剤類、水まわりの掃除用品などを収納に向いています。
わが家の場合は、水筒もこちら。
子ども達が毎日水筒を用意するので、冷蔵庫に近い場所です。
シンク下には置かない方がいいものは、食品と紙類。
水まわりは湿気がこもりやすいのと、お湯を使うとシンク下周辺も温かくなります。
湿度と温度差に弱いものは置かない方が◎
コンロ側には、鍋、フライパン、常温調味料、ツール類。
「火」と一緒に使うアイテムを収納します。
コンロ周辺にある細長い引出しには、フレッシュロックを。
ここはツール類を入れてもいいですね。
コンロ下の引き出しに合うサイズ↓
●フレッシュロック300ml
スパイス入れ↓
●スパイスボトル110ml
キッチンを「私しか分からない場所」にしない
そして、これ結構大事だと思っています。
自分にしか分からない収納にしないこと。
キッチンが奥さんだけの聖域みたいになっていると、家族も入りにくい。
ちなみにわが家の夫も、ほぼ料理はできない人でしたが、少しずつキッチンを使うようになって、今ではひとりで料理と片づけもするように。
収納のおかげだけとは言えないんですが、
どこに何があるか分かる。
使ったあと、どこに戻せばいいか分かる。
そのくらい単純なキッチンの方が、家族も使いやすいのは確かだと思います。
ちなみに、夫が料理をするようになったきっかけは、一緒に買い物へ行くようになったこともあると思っていて。
休日によく八百屋巡りをするのですが、旬の野菜を見つけて買ってみたり。
そこから、夫がお酒を飲みながら自分で調理してみる……なんてことが増えていきました。
買い物から一緒にすると、料理も少し「自分ごと」になるのかもしれませんね。
あ、でもやっぱりホットクックも影響あるかも。(笑)
……完全に余談ですが、わが家の場合はこんなきっかけでした（笑）。
自分もラクになれる
シンクで使うものはシンクの近く。
コンロで使うものはコンロの近く。
よく使うものは取りやすい場所。
軽いものは上、重いものは下。
本当にこれだけ。
家族にも分かりやすくて、自分も戻しやすい。
そして家族がキッチンを使うようになると、結果的に私の仕事も減る。
……収納の目的、最終的にはそこだったりします（笑）。
MY FAVORITE KITCHEN キッチンで使っているもの
模様替えしてから、キッチンがさらにお気に入りに。
妥協しないアイテム選び、続けています。
Kitchen items＿＿
●ブレッドケース
お菓子やサプリ入れに。
スタイリッシュなデザインで気に入っています。
●スリーフ
除菌消臭掃除これ1本
お子さんペットも安心です
●サンサンスポンジ
こんなに有名になる前から使ってる。（自慢）
圧縮パックが助かります。
替え時の分からない鬼コスパのスポンジ。
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Profile｜mioko
狭くても余白のある暮らしを発信しています。
著書『狭い部屋でもテレワークと暮らしを快適にする片づけ』（秀和システム）
