「ポカ旨 柚子温おろしラーメン」（1,300円）
※3/24までの期間限定
最近、新店出店ペースが上がってきた印象の「どうとんぼり神座」。赤坂駅近く、TBSや赤坂Bizタワーの向かい、一ツ木通り沿いに2026年2月に開店したと聞いて訪問。この店舗は神座で初の「女性おもてなし推進店」を掲げていて、女性店員を増やしたり、食券購入時にも説明に来るなど、接客も丁寧。「女性一人でも気軽に入れる店」を目指しているそうだが、もちろん男性一人で来ても大丈夫です。
注文したのは、冬季限定メニューとして提供されている「ポカ旨 柚子温おろしラーメン」。お馴染みの神座の味に大根おろし、水菜、たっぷりの豚肉、柚子片が加わり、あっさりしつつも食べているうちにじんわりと温まる味。柚子胡椒が乗っているので、スープに溶く事で味変を楽しめる(^o^)/